威士忌原料：威士忌種類
威士忌種類
【2023酒誌】釀造威士忌三大原料
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早期的蒸餾歷史，釀造酒皆從吃的做起，而威士忌原料來自穀物，包括大麥、小麥、玉米等，取決於當地種植的農作物。一般認為玉米為原料的威士忌，會賦予更甜的 ...
威士忌
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威士忌（英語：whisky）是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。 不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。 威士忌通常於木桶中陳放，這些 ...
威士忌Whisky
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廣義解釋，「威士忌」是所有以穀物為原料所製造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統觀念上，許多人都認為威士忌是以大麥為原料製造，但實際上卻不是如此。
威士忌原料
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大麥的種類. 目前被用來製造威士忌的大麥有兩個主要的種類：二條大麥及六條大麥，這兩種大麥的差異主要在於麥穗的排列方式，二條大麥在麥稈的兩邊各有一列麥穗，其高澱粉、 ...
威士忌的原料
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一般威士忌的原料為大麥、小麥、裸麥、玉米或其他穀物為原料，使用麥芽加以醣化經發酵、蒸餾，再儲存于木桶中陳釀而成。 蘇格蘭威士忌依原料之別可分為二大類：.
威士忌酒中的成分信息圖表
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威士忌是一種由發酵穀物泥製成的蒸餾酒精飲料。各種穀物（麥芽）用於不同的品種，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。威士忌通常在木桶中陳釀，通常是雪利酒桶，也可以用燒焦的白橡木 ...
威士忌
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3. 威士忌的原料有哪些？ 製作威士忌的原料主要有大麥、大麥芽、小麥、玉米、裸麥（又稱「黑麥」）幾種，雖然在傳統觀念上，許多人都認為威士忌是以大麥 ...
產地特色、年份辨識方法、威士忌推薦酒款一覽
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二、製成威士忌原料有哪些？ 如同上述所言，威士忌是以玉米、小麥、大麥、裸麥等發酵穀物作為原料的蒸餾酒，在蒸餾過後，還要放在橡木桶中熟成，因為成分的不同，最後釀出 ...