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花椒粉
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香麻花椒粉
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產品名稱, 香麻花椒粉. 產品簡述, 小磨坊精選花椒粒研磨,風味芳香微辣,適用於涼拌,或在煎、煮、炒過程中灑用來提味。 品號, B0070AT1200. 國際條碼, 4710059012218.
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若想讓麻味更明顯,可以先把花椒粒搗碎、壓碎再浸泡。浸泡的過程中花椒會慢慢釋出香氣,隨時都可取用,建議使用時可先過濾掉花椒粒,口感會比較好。