冷凍食品衛生標準：發布訂定「食品中微生物衛生標準」
發布訂定「食品中微生物衛生標準」
冷凍、冷藏水產品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引
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冷凍、冷藏水產品之食品製造業者依食品安全衛生管理. 法(以下簡稱食安法)規定，應符合食品良好衛生規範準則。 爰業者依據本指引內容及實際作業情形，應訂定製程標準作. 業 ...
冷凍食品販售應符哪些法規？微生物衛生標準【2021新版】
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冷凍食品需符合之衛生法規依照凍結前加熱煮熟與否，以及消費者食用該產品前是否僅需解凍或復熱，亦或需再經加熱煮熟方能食用之分類界定成不同的食品品項 ...
冷凍食品類微生物衛生標準
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所有條文 ... 本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 ... 本標準自發布日施行。
冷凍食品類微生物衛生標準
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所有條文 ... ※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。 ... 本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 ... 本標準自發布日施行。
冷凍食品類微生物衛生標準
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條（原名稱：冷凍食品類衛生標準；新名稱：冷凍食品類微生物衛生標準）. 第一條本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 第二條. 冷凍食品之微生物限量：. 項目.
冷凍食品類微生物衛生標準、八大營養標示成分分析
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冷凍食品需要符合「 食品中微生物衛生標準」 （自110年7月1日實施） ，此項新上路的法規分別針對不同的冷凍食品類別規範腸桿菌科、沙門氏菌、 大腸桿菌或腸炎 ...
統整
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冷凍食品類微生物衛生標準 · 冷凍生食用魚介類, 十萬以下 ; 冷凍食品類微生物衛生標準 · 冷凍水果類, 十萬以下 ; 冷凍食品類微生物衛生標準 · 冷凍蔬菜類, 直接供食者： 十萬以下 ...
食品中微生物衛生標準
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條文. 說明. 第一條本標準依食品安全衛生管理法. (以下簡稱本法)第十七條規定訂 ... 5.2 冷凍即食食品5，包括: -冰品，如:冰淇淋、義式. 冰淇淋、冰棒、刨冰、. 聖代 ...