虱目魚吃什麼：虱目魚
虱目魚
虱目魚
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虱目魚是屬虱目魚科，其俗名有海草魚、國姓魚、安平魚、麻虱目、麻虱目仔、遮目魚等。 虱目魚有著對稱流線的體型，及分叉尾鰭，最大可以長到1.7公尺長，但是一般市面上大小在50公分以下。 主要的食物是藻類和無脊椎動物，目前均以飼料餵食採集約飼養。
虱目魚如何釣
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雜食性，以葷食為主，青苔亦有，適應力強，養殖以粒狀飼料為主。 夜間大多在表層，清晨中層，烈日下大多聚集下底層。 氣溫越高越活躍，因此職業池多在4~10 月開放，冬天溫度降到20 ...
虱目魚從頭到尾都可吃但「一部位」吃多當心脂肪堆積
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不太愛吃肉的人，如果想補充蛋白質，不妨多吃一些魚。例如以富含優質蛋白質的虱目魚來說，整條魚全身上下都可吃。但要注意「虱目魚肚」的部位較容易堆積 ...
虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又 ...
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1. 將豆腐切成約1.5公分的方塊狀，並將多餘的水瀝乾後，鋪平在蒸盤上。 2. 將虱目魚肚擺放在豆腐片上，並將切好的薑絲、蒜末、辣椒切片、豆豉，鋪平在虱目魚肚 ...
虱目魚盛產現在吃最划算！各部位這樣料理才美味
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平價又美味的虱目魚，除了魚鰭與魚鱗，各個部位都能拿來煮成料理，如魚肚、魚腸、魚背鰭肉帶有油脂，適合香煎；魚背肉適合油炸；而膠質豐富的魚頭則適合滷！
虱目魚「3低」，2營養素比鮭魚還高！用手摸一摸，新鮮的魚 ...
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食譜／虱目魚肚粥 ... 食材：虱目魚1條、白米1杯、食鹽半小匙、雞粉半小匙、芹菜末1小匙、薑絲適量、蔥絲適量。 作法：. 1.將虱目魚洗乾淨，切出頭、尾、骨熬湯 ...
虱目魚營養高！怎麼煮才好吃？3道虱目魚家常料理食譜大公開
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成人每天只需食用200公克虱目魚，即可攝取超過每日所需蛋白質含量的一半以上，而其中更含有8種人體所需胺基酸，加上具有脂肪量少及人體好消化吸收等優點，若你還沒嘗過虱目魚的 ...