月眉糖廠製糖過程：【產業遺產】月眉糖廠全面解析百年煙囪X宿舍群

【產業遺產】月眉糖廠全面解析百年煙囪X宿舍群

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月眉糖廠創立於1909年日治時期，最早由日本人創廠並命名為「大甲製糖所」，台灣光復後才由台糖接收。製糖產業曾是台灣經濟奇蹟功臣，可惜在大環境衝擊下 ...

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由於甘蔗長短不一樣（有機採及人採），因此輸送過程先經「第一道蔗刀」整平、「第二道蔗刀」斬切，再經由「撕裂機」將每支甘蔗撕裂，由於甘蔗的糖分是存置於甘蔗的「蔗髓」 ...

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月眉糖廠為台灣糖業公司位於臺中市后里區的糖廠，原為1909年設置的「大甲製糖所」，在 ... 月眉糖廠在二戰後持續製糖，直到1999年停止運作，並轉型為月眉觀光糖廠。

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本工場最初為日治明治44年（1911）2月，開業之「大甲製糖所」，由日人小松楠彌獨資創設；但當年3月即併入北港製糖會社，並改稱「月眉工場」。

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遊客可以先參觀當時運糖的五分車站，接著由專人導覽百年工廠，認識製糖過程，最後，記得一定要來一枝傳統風味的糖廠冰棒，盡情享受甜蜜冰涼的滋味，為遊程畫下最難忘的句點 ...

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台中市后里區的后里糖廠座落於月眉地區，也稱月眉糖廠。前身原為1909年設置的「大甲製糖所」，在二戰前是日糖興業的「月眉製糖所」，在二戰後持續製糖 ...

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新式糖廠規模宏大，設備完全，一切都用機械操作，製糖方法科學化、效率高、產品優，其製造過程約可分為五個步驟： · (1) 壓榨：原料甘蔗由專用鐵道運至糖廠壓榨，先以搔卸機 ...