十三香用法:大廚師青睞的3種世界級香料用法大解密
大廚師青睞的3種世界級香料用法大解密
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《十三香》食譜與做法,共104 道
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十三香料理怎麼做?愛料理精選104篇簡易食譜做法與步驟,有最新的十三香雞塊、十三香醃肉粉、十三香烤雞胸、十三香辣炒魚丸。以及十三香雞翅、酸菜魚、豬五花肉等相關 ...
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十三香| 讓料理增添不同風味| 日生漢方
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日生漢方獨家調配香料十三香,除了基本的花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、白豆蔻、陳皮、干薑、木香、砂仁、良薑、白芷、三奈之外,還加了近10 味的香料去提升它的 ...
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活用十三香
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活用十三香 · 港式油雞 · 福州醉排骨 · 古早味炸燒肉 · 秘製桶仔雞 · 十三香雞排雞翅 · 在家包粽子-南部粽篇 · 十三香滷豬腳 · 十三香茶葉蛋.
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經典十三香粉(袋裝,加量5成不加價)
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萬用調味料「十三香」自己做!醃滷燉煮就靠它了!怎麼料理都 ...
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一、用來醃漬排骨,不論是滷排骨或是炸排骨皆適宜。 · 二、滷肉燥、滷肉、燻肉、煮腸可使肉或腸香味濃郁,久食不膩。 · 三、製作牛羊肉料理可去除膻氣增加鮮 ...