皇宮菜去土味：【皇宮菜炒肉絲】沒了土味，這次真的變好吃了
【皇宮菜炒肉絲】沒了土味，這次真的變好吃了
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清燙皇宮菜
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炒這菜喊沒有下次！網嗨：連煮2天
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原PO於臉書社團《家常菜》上發文，表示從來沒吃過皇宮菜，心血來潮某天晚餐就炒了一盤，但口感讓他臉綠直喊「菜青味很重，口感略苦，還黏黏的…應該不會有 ...
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皇宮菜黏滑鮮嫩夏季高鈣好食材
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蒜炒皇宮菜
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◎ 利用米酒，輕鬆消除皇宮菜本身的特殊土味。 ◎ 蒜、薑和米酒本身的風味已足，不用再調味。
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詹姆士教你去除皇宮菜土味的方法
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詹姆士教你去除皇宮菜土味的方法
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皇宮菜味道- ,皇宮菜本身就是會有一股特殊味道如果不喜歡.可以先川燙過再泡冰水接下來再用中火.加豬油或沙拉油.蠔油.炒薑絲.蒜頭.辣椒些許.爆香後再到入 ...,皇宮菜、 ...
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鈣質贏過菠菜！皇宮菜口感滑嫩「1特性」這種人少吃為妙
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農委會指出，100公克重的皇宮菜有168毫克的鈣，不遜於菠菜。（圖／翻攝自農委會網站） ... 烹煮時用蒜、薑或麻油調味，就能去除皇宮菜的土味和黏液。