無底把手技巧：無底手柄幫你解決意式濃縮咖啡萃取難題！
無底手柄幫你解決意式濃縮咖啡萃取難題！
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「咖啡教父」教你做出好喝的Espresso，想復刻義大利的神級 ...
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使用無底濾杯把手時，有時能直接目擊通道效應。 ... 首先以手指或邊緣筆直的工具，將咖啡粉堆推向濾杯把手前方（即北方），但別將咖啡粉推出邊緣。
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俗稱「照妖鏡」的無底把手是為了考驗店員壓粉的技巧
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无底手柄咖啡出液不匀？三步教你搞定布粉！
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無底手柄為什麼它如此受歡迎？它真的會使咖啡變得與眾不同嗎？
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1. 質量控制檢查. 使用無底手柄最常被提到的原因是它允許我們去判斷萃取的均勻度，因此有助於製作出更美味和更一致的濃縮咖啡。 · 2. 起流點更高. 無底手柄 ...
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無底把手☕️ 從整段影片裡，我們可以清楚的看到萃取咖啡的 ...
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無底把手好用嗎？你真的需要嗎？
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玩轉濃縮咖啡，你還需要一把無底手柄
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簡單來說無底手柄就是將粉碗底部的分流嘴和底座部分拿掉，從手柄下方能夠清晰看到濃縮咖啡從粉碗中一點點的析出，落入杯中。 目前的商用咖啡機手柄大多 ...
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美味espresso 兩種器材整粉器無底把手幫你萃取完整的不要 ...
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請益，無底把手的粉量與粗細
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義式機買了近一年一並買了原廠無底把手剛買時試過幾次噴的一塌糊塗就沒再用過最近添購了佈粉器做了個針式佈粉器自以為功力有進步今天再試仍是流速過快 ...