鷹牌高筋麵粉評價：鷹牌高筋麵粉

【幸福烘焙材料】日本製粉鷹牌高筋粉麵粉1kg 分裝

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【日本製粉】鷹牌老鷹高筋粉(1.5kg 分裝)

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新手入門的最佳用粉！吸水性、保濕性佳，組織較綿密！蛋白質跟灰粉量為中間值，穩定性佳，天然小麥香氣，適合製作麵包及吐司。絕無添加漂白劑、其他食品添加物。

山茶花VS鹰牌面粉做吐司有什么差别

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想挑戰自己做「流淚吐司」？那你一定要選這牌專用麵粉！

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鷹牌高筋粉

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鷹牌高筋粉. EAGLE Wheat Flour. 吸水性特佳，保濕性好，攪拌穩定性佳，製作吐司組織較綿密，較有麥香味 (灰份：0.38±0.03 蛋白質：12.0±0.5). 編號：AJP001

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鷹牌高筋麵粉1kg

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鷹牌高筋麵粉1kg ※吸水性特佳、保濕性好、攪拌穩定性佳※產品穩定性好製作吐司組織較綿密、較有麥香味商品重量：1kg 商品成份：小麥麵粉適合產品：吐司麵包、軟式餐包、 ...

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