瑪 德 蓮 烤模 推薦 PTT:【2023年】9款瑪德蓮推薦挑選排名,PTT、Dcard熱門人氣 ...
【2023年】9款瑪德蓮推薦挑選排名,PTT、Dcard熱門人氣 ...
![[問題] 剛入手瑪德蓮烤盤,烤不出漂亮紋路?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%89%9B%E5%85%A5%E6%89%8B%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E7%83%A4%E7%9B%A4%EF%BC%8C%E7%83%A4%E4%B8%8D%E5%87%BA%E6%BC%82%E4%BA%AE%E7%B4%8B%E8%B7%AF%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 剛入手瑪德蓮烤盤,烤不出漂亮紋路?
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想請教大家,不知道哪個步驟錯誤, 才會沒漂亮紋路及表面也沒有光澤感? 配方: 低粉45g、奶油50g、糖27g、蜂蜜10g、蛋1顆、泡打粉1g 烤溫(30公升 ...
![[問題] 瑪德蓮模具](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E6%A8%A1%E5%85%B7-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 瑪德蓮模具
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不知道有沒有烘友有買過能夠分享一下實際烤出來成品的結果目前預算仍有限想先買其中之一希望烤出來紋路明顯.不沾烤模謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ...
![[問題] 關於烤馬德蓮的問題](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E9%97%9C%E6%96%BC%E7%83%A4%E9%A6%AC%E5%BE%B7%E8%93%AE%E7%9A%84%E5%95%8F%E9%A1%8C-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 關於烤馬德蓮的問題
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大家好~ 最近在練習烤瑪德蓮每次烤溫和時間都設定相同但發現胖貝的下緣偶爾會有脫皮的現象可是烤模上也沒有沾黏的痕跡附上脫模後的瑪德蓮照片請問是 ...
![[問題] 瑪德蓮模具](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E6%A8%A1%E5%85%B7-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+PTT%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%89%88.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 瑪德蓮模具
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不知道有沒有烘友有買過能夠分享一下實際烤出來成品的結果目前預算仍有限想先買其中之一希望烤出來紋路明顯.不沾烤模謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
![[問題] 烤模品牌](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%83%A4%E6%A8%A1%E5%93%81%E7%89%8C-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 烤模品牌
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最近想入手一些不沾烤模/盤,卻發現版上好像沒討論過這個太便宜的東西不敢買,貴的又因為不認識這個品牌而不敢下手有沒有懶人包, 推薦材質、品質 ...
![[問題] 三能的瑪德蓮10連烤模紋路形狀漂亮嗎?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E4%B8%89%E8%83%BD%E7%9A%84%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE10%E9%80%A3%E7%83%A4%E6%A8%A1%E7%B4%8B%E8%B7%AF%E5%BD%A2%E7%8B%80%E6%BC%82%E4%BA%AE%E5%97%8E%3F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 三能的瑪德蓮10連烤模紋路形狀漂亮嗎?
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如題,近日打算購入瑪德蓮烤模,烤一堆貝殼讓小人兒開心只是爬文看到有人說三能的烤起來不漂亮想請問,是否有朋友買了三能SN9030 矽利康不沾處理10連 ...
![[蛋糕] 經典的好耐看,瑪德蓮madeleine](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E8%9B%8B%E7%B3%95%5D+%E7%B6%93%E5%85%B8%E7%9A%84%E5%A5%BD%E8%80%90%E7%9C%8B%EF%BC%8C%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AEmadeleine+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[蛋糕] 經典的好耐看,瑪德蓮madeleine
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哈囉我又來了瑪德蓮真的是很討喜的小點心非常簡單的作法不需要什麼技巧而且重點是他也很好吃. ... 所以我又買了瑪德蓮經典的瘦貝殼烤模啦!
![[洽特] 各種瑪德蓮模具](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E6%B4%BD%E7%89%B9%5D+%E5%90%84%E7%A8%AE%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E6%A8%A1%E5%85%B7-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[洽特] 各種瑪德蓮模具
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上次買了板友推薦的瑪德蓮模具(胖胖款) 做出來的瑪德蓮好吃又可愛但是做一盤12個太少根本留不到隔天,再來回購! 想要再試試其他款式的瑪德蓮模具徵人 ...
![[問題] 瑪德蓮模](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E6%A8%A1-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 瑪德蓮模
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最近打算買瑪德蓮模來做看了很多種大致上有1.一般烤模需要刷奶油+麵粉2.不沾模不需要刷油3.矽利康模輕巧便利不知道大家推薦哪種呢?