味精到底好不好:味精=不健康?專家打臉迷思:但「3類人」少吃...用雞湯塊更 ...
味精=不健康?專家打臉迷思:但「3類人」少吃...用雞湯塊更 ...
別再錯怪味精了
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雖說味精的成分對人體無害,但有些人似乎天生對味精特別敏感,吃了會出現頭痛、噁心、後頸部變緊、腹痛及氣喘症狀加重等不適問題,西方還把這種情況稱為「 ...
台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手
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味精之所以被認為不健康、有害,主要跟兩件事有關:吃了會口渴、以及「中國餐館症候群」──外國人發現大吃中國菜後會頭痛、哮喘的症狀。 ... 中國餐館症候群與口渴,一件未 ...
吃味精會致癌?煮湯加雞湯塊比味精健康?江坤俊教你這樣吃不 ...
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味精到底會不會致癌?敏盛醫院副院長江坤俊強調,味精是從天然食物所提煉,研究並未發現味精對人體有害的證據,酌量使用並不傷健康。
吃味精真的不好嗎?哈佛研究:可能吃得更健康!
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味精長期被視為「化學物質」、不健康的加工調味料,但其實在肉類、番茄、蘑菇中,都含有大量的天然味精,而哈佛醫學院更研究指出,吃下味精的食物後, ...
味精吃多會口渴? 錯怪了!真正主因其實是「它」
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此外,台北郵政醫院營養師黃淑惠表示,味精的麩胺酸鈉成分含有「鈉」,一般人使用味精時,都是和鹽一起使用,同時吃進鹽和味精,極有可能造成攝取的鈉含量 ...
味精真的不健康嗎?還會讓人頭痛、噁心又傷身?
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味精真的傷身嗎?專家揭真相太驚人
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食鹽(氯化鈉)和味精(麩胺酸鈉)都含有鈉,味精當中含有13%鈉的成分(約為食鹽的1/3),所以烹調時添加味精,就應該減少食鹽的用量。最後吳映澄營養師 ...
譚敦慈:我不爆香,但我用味精
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... 好,但是食而無味的東西真的很難下嚥,食慾不好,怎麼補充營養對抗疾病? 譚敦慈-健康-料理-爆香-味精-食譜-健康飲食- 圖片來源:馬景平. 領取分享禮 ...