mutton lamb分別:英國BBC 預言山羊肉成為健康新選擇

英國BBC 預言山羊肉成為健康新選擇

英國BBC 預言山羊肉成為健康新選擇

2019年2月13日—所謂的「lamb」是一歲以前小綿羊的肉,在英國及美國最為常見。一歲之後的綿羊肉稱為「mutton」,肉質的樣色較深,脂肪含量較高,口感及風味也比小 ...。其他文章還包含有:「"羊肉"的英文到底是mutton还是lamb?原来区别这么大!」、「Lamb或mutton是绵羊肉还是山羊肉?」、「Lamb,Mutton,羊肉分不清楚」、「【生活英文】在外國餐廳點餐時總是一頭霧水?快來學學各種肉...」、「小羊、羊毛…英文怎麼說?搞懂sh...

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"羊肉"的英文到底是mutton还是lamb? 原来区别这么大!
"羊肉"的英文到底是mutton还是lamb? 原来区别这么大!

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lamb: 年龄<1岁的羊肉,肉的颜色更浅,肉质更嫩,没有那么重的膻味,大部分美国人吃的都是lamb. mutton: 年龄1-3岁,肉的颜色更深, 膻味重, ...

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Lamb或mutton是绵羊肉还是山羊肉?
Lamb或mutton是绵羊肉还是山羊肉?

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在新西兰,lamb是指12个月以下没有磨损恒牙的小绵羊,而mutton是有两颗以上磨损恒牙的成年羊。

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Lamb,Mutton,羊肉分不清楚
Lamb,Mutton,羊肉分不清楚

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如果像Facebook一样画个时间线,lamb就是在最下面的下面,mutton是在某一个时间点及以上。直接地说,lamb与mutton的差别,是时间上的不同。lamb是一岁 ...

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【生活英文】在外國餐廳點餐時總是一頭霧水?快來學學各種肉 ...
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lamb 指的是年紀不超過一歲的羊,牠們的肉也叫lamb 。至於長出一到兩顆牙齒的羊則是hogget ,成羊的肉則叫mutton (mutton 只能用來當肉的 ...

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小羊、羊毛…英文怎麼說?搞懂sheep lamb wool 中文意思
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這篇文章教學三個英文單字,分別是sheep/ lamb/ wool,如果你還不知道 ... 這裡可以再記住一個單字,那就是mutton,mutton是指成年羊身上的肉喔,中文 ...

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羊肉、鹿肉、鵝肝⋯⋯各種肉類和海鮮的英文怎麼講?
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羊肉是lamb還是goat?
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羊肉通常都叫lamb, Goat meat是你要買山羊肉才會說goat meat。 ... 如果你在UK,就又有lamb跟mutton的分別了, lamb算是羔羊的肉,mutton則是成羊的肉 ...

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羊肉英文怎麼說最標準?lamb、mutton跟goat meat哪個才對 ...
羊肉英文怎麼說最標準?lamb、mutton跟goat meat哪個才對 ...

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lamb可以統稱為羊肉,特別是強調年紀小或是未滿一歲的羊或羊肉。在美國等地區,lamb較常用來統稱羊肉。 mutton(n.) 成年的羊肉. mutton指的是成年的羊肉 ...