牛蒡炒肉絲：《牛蒡炒肉絲》食譜與做法
《牛蒡炒肉絲》食譜與做法
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![[食譜] 牛蒡炒肉絲](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5D+%E7%89%9B%E8%92%A1%E7%82%92%E8%82%89%E7%B5%B2+-+%E5%8A%9B%E5%8A%9B%E9%9A%A8%E6%84%8F%E7%85%AE-+%E7%97%9E%E5%AE%A2%E9%82%A6.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食譜] 牛蒡炒肉絲
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牛蒡除了含有豐富的膳食纖維可健胃整腸消脹氣之外，還有豐富的維他命C與B群。 大都在日本料理裡比較常見，但其實也可以很簡單的拿來炒肉絲喔~ 材料: ...
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家常菜～牛蒡炒肉絲by Joyce小廚房
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照燒牛蒡肉絲
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1.牛蒡連皮刷洗乾淨,切成片狀再切成細絲 · 2.蒜頭切片 · 3.炒鍋中倒1大匙油,油溫熱將薑及蒜片放入炒香 · 4.將牛蒡絲倒入翻炒3-4分鐘炒至軟 · 5.再將牛肉絲加入 ...
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牛蒡炒肉絲by Emily Chiu
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牛蒡先刨成絲，備用～ 青蔥切段，備用～ 肉絲.
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牛蒡炒肉絲食譜與作法by 力力隨意煮
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步驟1. 豬肉絲用[醃肉料]醃約20分鐘備用(我太白粉不小心加太多了，約上圖量的一半即可) · 步驟2. 蔥切大段，蔥白蔥綠分開 · 步驟3. 牛蒡用鋼刷或硬一點的 ...
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牛蒡炒豬肉絲
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3. 熱鍋放入作法2肉絲以中小火乾炒至出油且有香氣，放入和紅蘿蔔絲、牛旁絲續炒至柔軟，依序加入清酒、柴魚高湯、醬油、糖、香油和味醂拌炒均勻，續炒至醬 ...