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牛蒡炒肉絲

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[食譜] 牛蒡炒肉絲
[食譜] 牛蒡炒肉絲

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牛蒡除了含有豐富的膳食纖維可健胃整腸消脹氣之外,還有豐富的維他命C與B群。 大都在日本料理裡比較常見,但其實也可以很簡單的拿來炒肉絲喔~ 材料: ...

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《牛蒡炒肉絲》食譜與做法
《牛蒡炒肉絲》食譜與做法

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牛蒡炒肉絲料理怎麼做?愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的家常菜~牛蒡炒肉絲、全素料理-牛蒡紅蘿蔔炒香菇(素肉絲)、牛蒡炒肉絲、力力隨意煮-牛蒡炒肉絲。

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家常菜~牛蒡炒肉絲by Joyce小廚房
家常菜~牛蒡炒肉絲by Joyce小廚房

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照燒牛蒡肉絲
照燒牛蒡肉絲

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1.牛蒡連皮刷洗乾淨,切成片狀再切成細絲 · 2.蒜頭切片 · 3.炒鍋中倒1大匙油,油溫熱將薑及蒜片放入炒香 · 4.將牛蒡絲倒入翻炒3-4分鐘炒至軟 · 5.再將牛肉絲加入 ...

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牛蒡炒肉絲by Emily Chiu
牛蒡炒肉絲by Emily Chiu

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牛蒡先刨成絲,備用~ 青蔥切段,備用~ 肉絲.

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牛蒡炒肉絲食譜與作法by 力力隨意煮
牛蒡炒肉絲食譜與作法by 力力隨意煮

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步驟1. 豬肉絲用[醃肉料]醃約20分鐘備用(我太白粉不小心加太多了,約上圖量的一半即可) · 步驟2. 蔥切大段,蔥白蔥綠分開 · 步驟3. 牛蒡用鋼刷或硬一點的 ...

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牛蒡炒豬肉絲
牛蒡炒豬肉絲

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3. 熱鍋放入作法2肉絲以中小火乾炒至出油且有香氣,放入和紅蘿蔔絲、牛旁絲續炒至柔軟,依序加入清酒、柴魚高湯、醬油、糖、香油和味醂拌炒均勻,續炒至醬 ...