烤布丁carol:布丁燒
布丁燒
(Carol自在生活)備份
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甜蜜軟滑帶著焦糖微苦的烤布丁是我的最愛,這美味的午後甜品誰能拒絕! 焦糖烤布丁 份量: 直徑8.5cm 高5cm耐熱玻璃杯8 個. 材料: a.焦糖液 細砂糖75g
Carol 自在生活
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甜蜜軟滑帶著焦糖微苦的烤布丁是我的最愛,這美味的午後甜品誰能拒絕! 焦糖烤布丁 份量: 直徑8.5cm 高5cm耐熱玻璃杯8 個. 材料: a.焦糖液 細砂糖75g
地瓜烤布丁
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地瓜烤布丁 · 1.地瓜去皮取100g,切塊 · 2.放入電鍋中蒸12-15分鐘至叉子輕易插入的程度 · 3.趁熱壓成泥狀 · 4.依序將雞蛋,牛奶,細砂糖及地瓜泥放入果汁機中
焦糖南瓜烤布丁
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焦糖南瓜烤布丁 · 1.南瓜去皮切塊,大火蒸12-15分鐘至熟軟 · 2.倒掉多餘的水份 · 3.趁熱用叉子壓成細緻的泥狀 · 4.鮮奶+一半細砂糖放入鍋中加熱 · 5.煮至細砂糖 ...
焦糖烤布丁。6吋
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焦糖烤布丁。6吋 · 1.冷開水及細砂糖倒入 · 2.輕輕搖晃一下,使得糖與冷水混合均勻 · 3.開中小火煮糖液 · 4.顏色會慢慢變深 · 5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水 ...
脆焦糖布丁(烤布蕾)。creme brulee
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脆焦糖布丁(烤布蕾)。creme brulee · 1.香草莢剖半,用小刀將香草籽括下 · 2.牛奶+動物性鮮奶油放入盆中 · 3.香草莢及香草仔放入 · 4.小火邊煮邊攪拌,約煮3-4 ...
雞蛋布丁食譜集合
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本篇文章集合了carol 部落格歷年來分享布丁的食譜, 點入照片旁的文字連結 ... 脆焦糖布丁(烤布蕾)。creme brulee · 焦糖烤布丁。caramel Pudding - 實作 ...
香草烤布丁
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香草烤布丁 · 1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中 · 2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻 · 3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不 ...