所長茶葉蛋由來:所長品牌故事

所長品牌故事

所長品牌故事

台南新化,所長茶葉蛋的起點。20年前,一位所長以「分享」作為初衷,開始滷製茶葉蛋給同仁作為早餐,為了更加入味、美味,親手為每一顆蛋按摩使其均勻列殼, ...。其他文章還包含有:「40萬人次吃過所長茶葉蛋停產」、「全台唯一茶葉蛋專門店」、「史上最龜毛的茶葉蛋來自台南的必買伴手禮品牌」、「品牌起源◆」、「影音新聞採訪」、「所長茶葉蛋」、「淬鍊出史上最龜毛的茶葉蛋專訪《所長茶葉蛋》副總經理施麗月」、「茶葉蛋...

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40萬人次吃過所長茶葉蛋停產
40萬人次吃過所長茶葉蛋停產

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所長茶葉蛋源於民國90年7月,當時廖世華到任後,看到同事為了忙勤務,時常耽誤用餐,就貼心地滷製茶葉蛋,要幫下屬補充體力,但是反應出奇冷淡,原因是「 ...

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全台唯一茶葉蛋專門店
全台唯一茶葉蛋專門店

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媒體封為史上最龜毛的茶葉蛋】嚴選十種中藥材熬煮,顆顆均勻入味、風味獨具,蛋黃濕潤綿密、不乾澀,顛覆你對茶葉蛋的想像。老台南的新靈魂,賦予全心全意職人初心, ...

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史上最龜毛的茶葉蛋來自台南的必買伴手禮品牌
史上最龜毛的茶葉蛋來自台南的必買伴手禮品牌

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原為派出所所長的廖世華,本著分享的初心滷製茶葉蛋供同仁果腹。直至今日,「所長茶葉蛋」已成為著名台南必買辦手禮品牌,展店至全台各地,近年來更致力於外銷, ...

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品牌起源◆
品牌起源◆

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所長茶葉蛋– 源自所長職人們的真誠手作 |. 故事要從廖所長當初想滷製一鍋好味道的那份分享初心開始,. 一顆蛋,彷若一個起點,串起所長.

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影音新聞採訪
影音新聞採訪

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這位一「蛋」成名的警察廖世華,20多年前被調到台南新化擔任知義派出所所長,因為派出所位置偏僻,看到很多同仁沒吃早餐就來上班,於是自掏腰包開始煮茶葉蛋給同仁補充體力 ...

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所長茶葉蛋
所長茶葉蛋

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淬鍊出史上最龜毛的茶葉蛋    專訪《所長茶葉蛋》副總經理施麗月
淬鍊出史上最龜毛的茶葉蛋 專訪《所長茶葉蛋》副總經理施麗月

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說到金嘉隆「所長茶葉蛋」的起源,施麗月談起自己的大姐夫,也就是曾擔任新化分局知義派出所所長的廖世華。最初他擔心同仁沒吃早餐,就自己滷茶葉蛋讓同仁補充體力 ...

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茶葉蛋家族1/愛心早餐變生意茶葉蛋一年賣一億元
茶葉蛋家族1/愛心早餐變生意茶葉蛋一年賣一億元

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二○○八年間,警政署推動「一所一特色」,茶葉蛋便成了知義派出所的特色,加上該所位於木架山自行車道上,所長茶葉蛋也成了單車族最愛,甚至有特地來吃的 ...

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茶葉蛋馳名所長退休續飄香
茶葉蛋馳名所長退休續飄香

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台南市新化分局知義派出所的「所長茶葉蛋」,原本是所長廖世華煮給部屬當早餐,竟搖身一變成為人氣美食,發明所長茶葉蛋的前知義派出所所長廖世華雖已 ...