米歇爾柯茲法芙娜比較：[問題] 米歇爾vs法芙娜可可粉跟鈕扣巧克力
[問題] 米歇爾vs法芙娜可可粉跟鈕扣巧克力
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2023年15大可可粉推薦：巧克力控請進！烘焙x即溶可可粉都在這
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可可粉比較一覽表 ; 品名. 【VALRHONA 法芙娜】100％ 純無糖可可粉. 【MICHEL CLUIZEL 米歇爾· 柯茲】頂級沖泡純可可粉 ; 價格. NT$ 實體售價為準. NT$ 實體 ...
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Re: [問題] 法芙娜與米歇爾
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主要還是看自己用途和口味嚐嚐看、試做看看是比較準的法芙娜是鈕扣狀，約2個5元硬幣大小米歇爾是小圓片狀或水滴狀，約1/3個1元大小而已米歇爾比較小， ...
![[問題] 可可粉選擇](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89%E9%81%B8%E6%93%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 可可粉選擇
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→ latte2016: 用米歇爾柯茲了(有時也用法芙娜)。一 101.9.160.99 01/17 ... 推mangomilk: 喜歡米歇爾的果酸味法芙娜是堅果香（ 111.184.3.175 01/20 ...
【2023最新】甜點主廚監製8 大調溫巧克力推薦排行榜
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本篇將會帶來包含法芙娜VALRHONA、米歇爾柯茲MICHEL CLUIZEL、貝可拉Belcolade、嘉麗寶Callebaut 等調溫巧克力的人氣排行，並介紹選購調溫巧克力時所需 ...
天冷就是需要一杯熱可可！十大人氣可可粉品牌寒冬中溫暖 ...
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法芙娜產出的可可粉，更是許多熱巧克力愛好者心中的夢幻逸品。100%無糖的純可可粉保留了可可最純粹的醇厚香氣，用它調出的熱可可讓人一喝就上癮， ...
有幸早早就認識了國外的法芙娜(Valrhona)、艾美黛(AMEDEI ...
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這款巧克力有很濃郁的葡萄乾和龍眼果香，不過甜度對我來說有點過高（手邊剛好有米歇爾63%，特地比較了一下，真的甜非常多），單吃真心不愛，雖然質感是巧克力，但是味道很 ...
米歇爾柯茲#MICHELCLUIZEL #莊園等級可可提到 ...
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... 米歇爾柯茲的純可可粉,所以吃到的人都會覺得可可味道超濃,驚豔! 會提到這個牌子是因為.有的人會問我為什麼不使用法芙娜,嗯....因為我不想用(歪腰),它 ...
給烘焙新手
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妳吃的是法芙娜的名氣還是真的懂它愛它了解它？ 最常見的問題是「請問有推薦的巧克力嗎？謝謝」 以上是比較有禮貌的問法可是不管有沒有禮貌我想google ...