金槍魚鮪魚差別:鮪魚、金槍魚、吞拿魚、傻傻分不清??

鮪魚、金槍魚、吞拿魚、傻傻分不清??

鮪魚、金槍魚、吞拿魚、傻傻分不清??

2021年2月17日—金槍魚、吞拿魚、鮪魚傻傻分不清楚?其實它們都是同一種魚。吞拿魚是金槍魚的英文名字tuna的諧音,是華人圈常見的叫法。而鮪魚 ...。其他文章還包含有:「一次了解「生魚片之王」黑鮪魚各部位介紹原來金三角在這裡」、「少吃鮪魚罐頭!」、「金槍魚、鮪魚、吞拿魚,你真的分得清嗎?」、「鮪屬」、「鮪魚」、「鮪魚種類百百款哪種鮪魚最高級?與「海底雞」有何關係?」、「鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚?食藥署點名4種...

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一次了解「生魚片之王」黑鮪魚各部位介紹原來金三角在這裡
一次了解「生魚片之王」黑鮪魚各部位介紹原來金三角在這裡

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金槍魚(Tuna),也就是我們所熟悉的鮪魚,做為生魚片的一種,在日本料理中是相當受歡迎的食材,尤其最頂級的藍鰭金槍魚(Bluefin Tuna,俗稱黑鮪 ...

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少吃鮪魚罐頭!
少吃鮪魚罐頭!

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鮪魚(Tuna,又稱金槍魚、吞拿魚)可以被做成罐頭,也是生魚片、握壽司常用的食材。鮪魚一直都是人們最愛吃的魚肉之一。

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金槍魚、鮪魚、吞拿魚,你真的分得清嗎?
金槍魚、鮪魚、吞拿魚,你真的分得清嗎?

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金槍魚在香港被稱作吞拿魚(由tuna音譯而來)在台灣被稱作鮪(wěi)魚在澳門則按照葡萄牙語atum翻譯成亞冬魚金槍魚其實包含八種魚類平常吃到的金槍魚 ...

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鮪屬
鮪屬

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鮪屬(學名:Thunnus)又名金槍魚屬,是鮪族(該族統稱為鮪魚)下5屬之一的海洋生物,在英語中該屬物種也被統稱為真鮪魚(true tuna, real tuna)。

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鮪魚
鮪魚

https://zh.wikipedia.org

鮪魚(中國大陸作金槍魚,香港作吞拿魚),是一種海水魚類,屬於鯖科下面的金槍魚族(學名:Thunnini)。本族包含5屬15種鮪魚,各物種之間大小變化很大,最小的鮪魚是 ...

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鮪魚種類百百款哪種鮪魚最高級?與「海底雞」有何關係?
鮪魚種類百百款哪種鮪魚最高級?與「海底雞」有何關係?

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魚種:各種鮪魚依其稀有與美味程度而有價格等級差別。比如台灣價格最高昂的就是俗稱黑鮪魚的藍鰭鮪魚。一般來說,等級序列為藍鰭鮪(俗稱的 ...

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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚?食藥署點名4種魚少吃
鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚?食藥署點名4種魚少吃

https://www.edh.tw

【早安健康/健談】 編按:日前食藥署召開魚類罐頭產品專家會議,放寬鮪魚罐頭內容物,「正鰹」可以標示成「鮪魚」,因此鮪魚罐頭內的原料,可以是「正鰹」、黑鮪魚、 ...

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鮪魚與黑鮪魚有何不同?鮪魚到底有幾種?
鮪魚與黑鮪魚有何不同?鮪魚到底有幾種?

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