粉沯是什麼：新竹必點小吃「粉沯」怎麼唸？ 揭發音之謎

【魚夫專欄】粉沯、粉腸、粉腸仔，傻傻分不清！

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水再加一個石頭就是沯，咱們說「搶搶滾」其實應作「沯沯滾」，是形容倒熱水由上往下沖的意思，把粉腸寫成沯，只不過屈從新竹人的台語腔借字而來，正式寫法 ...

想吃不會唸！新竹必點獨門小菜「粉沯」這樣發音，神祕美食真 ...

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粉「沯」唸作「ㄑㄧㄤˊ」 ... 粉腸，按教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》的解釋：「一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成，亦可加入色素調色。」臺 ...

想吃新竹推薦小吃「粉沯」怎麼唸？在地人揭曉正確發音

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新竹城隍廟必點小菜「粉沯」！想吃不會唸在地饕客曝讀音「昏 ...

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「粉沯」這道菜其實就是常見的傳統小吃「粉腸」，而「沯」這個字是從台語借字而來，根據《教育部異體字字典》，這個字的意思是「水激石貌」，也就是「沖水 ...

新竹必點小菜「粉沯」想吃不會唸！ 新竹人幫揭這神祕小吃 ...

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專家表示，沯中文唸ㄗㄚˊ也有唸ㄗㄢˇ，但台語確實是將水再加一個石頭（沯）叫「ㄑ一ㄤˊ」，說「搶搶滾」其實應作「沯沯滾」，「沯」指的是沖水的意思，粉 ...

新竹才有的「粉沯」怎來的？專家解釋用「沯」字原因：和腸衣洗 ...

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這道看起來像豬尾巴的美食，是以太白粉和里脊肉灌進豬腸衣，再用大火蒸熟、放涼，冰涼涼的口感吃起來相當Q彈。