可樂滷肉醬油比例:一定要試試!用可樂來滷肉,更軟嫩又不油膩!

一定要試試!用可樂來滷肉,更軟嫩又不油膩!

一定要試試!用可樂來滷肉,更軟嫩又不油膩!

2020年5月25日—可樂滷肉這樣做·食材·五花肉550g(切適口大小)·蒜頭4~5顆·蔥段2~3根·辣椒1支(可省略)·糖2大匙(可樂本身有甜味,可酌減)·醬油75c.c.·米酒適量 ...。其他文章還包含有:「【可樂滷肉】料理-190篇食譜與家常做法」、「【週末自煮】用可樂做滷肉飯!鹹甜下飯還有膠質黏嘴」、「一鍋到底可樂滷肉【聰明挑四季簡單做料理】」、「可樂滷五花肉by邦妮」、「超簡單的「可樂滷肉」by兆咖」、「防疫新生活.零失敗簡單...

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【可樂滷肉】料理- 190 篇食譜與家常做法
【可樂滷肉】料理- 190 篇食譜與家常做法

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可樂滷肉. 可樂•五花肉•水•料理米酒•醬油•薄鹽醬油•薑50 g 切片•蒜頭30 g 約十顆 · 可樂滷雞肉. ml可樂一瓶•蠔油或烤肉醬一湯匙•雞翅六到十支•大蒜六顆•老薑五六片•洋蔥半顆 ...

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【週末自煮】用可樂做滷肉飯!鹹甜下飯還有膠質黏嘴
【週末自煮】用可樂做滷肉飯!鹹甜下飯還有膠質黏嘴

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醬油⋯⋯2大匙蠔油⋯⋯1大匙米酒⋯⋯1大匙十三香⋯⋯1大匙(可用1顆八角代替,或不加,依個人口味). 如果想吃滷蛋跟滷豆干的人,在滷肉前可以先處理 ...

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一鍋到底可樂滷肉【聰明挑四季簡單做料理】
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可樂滷五花肉by 邦妮
可樂滷五花肉by 邦妮

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步驟. 備妥所有食材另外蠔油20g+醬油80g、砂糖沒拍到. 五花肉先乾鍋下去煎到兩面呈金黃色. 加入薑片、蒜頭、蔥白拌炒出香味後,加一點點.

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超簡單的「可樂滷肉」 by 兆咖
超簡單的「可樂滷肉」 by 兆咖

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小撇步 ... 醬油跟可樂是1:1,但若喜歡醬汁甜些,可樂比例可以增加哦!愛吃辣的,可以加辣椒片ㄧ起熬煮!

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防疫新生活.零失敗簡單料理.可樂滷肉【黑白滷一鍋】
防疫新生活.零失敗簡單料理.可樂滷肉【黑白滷一鍋】

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調味用配料:蒜頭十五~二十顆、蔥三支、辣椒一支、薑一小段,可樂600cc一罐、醬油300cc、米酒60cc 。 可樂滷味. 三層肉先切適當大小後,放入鍋內先乾煎, ...