可樂滷肉醬油比例:【可樂滷肉】料理- 190 篇食譜與家常做法
【可樂滷肉】料理- 190 篇食譜與家常做法
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【週末自煮】用可樂做滷肉飯!鹹甜下飯還有膠質黏嘴
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醬油⋯⋯2大匙蠔油⋯⋯1大匙米酒⋯⋯1大匙十三香⋯⋯1大匙(可用1顆八角代替,或不加,依個人口味). 如果想吃滷蛋跟滷豆干的人,在滷肉前可以先處理 ...
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一定要試試!用可樂來滷肉,更軟嫩又不油膩!
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可樂滷肉這樣做 · 食材 · 五花肉550g(切適口大小) · 蒜頭4~5顆 · 蔥段2~3根 · 辣椒1支(可省略) · 糖2大匙(可樂本身有甜味,可酌減) · 醬油75c.c. · 米酒適量 ...
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一鍋到底可樂滷肉【聰明挑四季簡單做料理】
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可樂滷五花肉by 邦妮
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步驟. 備妥所有食材另外蠔油20g+醬油80g、砂糖沒拍到. 五花肉先乾鍋下去煎到兩面呈金黃色. 加入薑片、蒜頭、蔥白拌炒出香味後,加一點點.
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超簡單的「可樂滷肉」 by 兆咖
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小撇步 ... 醬油跟可樂是1:1,但若喜歡醬汁甜些,可樂比例可以增加哦!愛吃辣的,可以加辣椒片ㄧ起熬煮!
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防疫新生活.零失敗簡單料理.可樂滷肉【黑白滷一鍋】
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調味用配料:蒜頭十五~二十顆、蔥三支、辣椒一支、薑一小段,可樂600cc一罐、醬油300cc、米酒60cc 。 可樂滷味. 三層肉先切適當大小後,放入鍋內先乾煎, ...