昭和硬布丁食譜：昭和布丁—呂昇達老師的食譜by 曉菁手作
昭和布丁—呂昇達老師的食譜by 曉菁手作
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Lovely Chef 小廚娘
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昭和布丁最近流行的是復古甜點：昭和風硬布丁口感紥實綿密加上微苦焦糖跟雞蛋布丁很不一樣不輸烤布蕾的濃厚前陣子我娘做來給孩子們吃結果一堆人問我食譜 ...
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打敗日本珍奶熱潮的美食王者：濃厚系昭和硬布丁(影音)
https://food.ltn.com.tw
這次的食譜，特別在布丁液裡摻了少量的蘭姆酒，一口吃下時，嘴裡滿溢著淡雅迷人的酒香，甘美而不膩口，是屬於大人的味道，如果要做給家裡的小朋友享用， ...
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昭和硬布丁的食譜與日式布丁不失敗做法
https://www.sweet-dumpling.com
日式昭和布丁的食材表 · 雞蛋2顆 · 蛋黃2個 · 全脂牛奶165g · 鮮奶油60g · 細砂糖40g · 蘭姆酒2g · *香緹鮮奶油跟糖漬櫻桃少許，裝飾用 ...
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昭和硬布丁食譜與作法by earspan
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料理步驟 · 步驟1. 將50克的細砂糖及12克的水混合用中小火煮沸（請注意中途不要攪動或晃動鍋身，不然很容易失敗） · 步驟2. 當糖水開始變色後，轉小火直到 ...
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網美店珈琲店的昭和布丁，氣炸鍋居然也能做！
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1. 蛋黃6顆、全蛋2顆打散 · 2. 鮮奶加入糖60g，用小火把糖煮溶化 · 3. 把(2)分多次倒入(1)混合，並過濾二次 布丁液完成 · 4. 糖80g加冷水2大匙，用小火煮出焦色 · 5. 將(4) ...