紅茶怎麼泡才 不 會 澀:被問翻的不藏私煮紅茶秘方
被問翻的不藏私煮紅茶秘方
![泡茶不苦不澀秘訣!一張圖學會泡出回甘好茶](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%B3%A1%E8%8C%B6%E4%B8%8D%E8%8B%A6%E4%B8%8D%E6%BE%80%E7%A7%98%E8%A8%A3%EF%BC%81%E4%B8%80%E5%BC%B5%E5%9C%96%E5%AD%B8%E6%9C%83%E6%B3%A1%E5%87%BA%E5%9B%9E%E7%94%98%E5%A5%BD%E8%8C%B6+-+%E5%81%A5%E5%BA%B72.0.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
泡茶不苦不澀秘訣!一張圖學會泡出回甘好茶
https://health.tvbs.com.tw
本間節子表示,想要茶的澀味少一點,就算熱水滾了,空氣咕嚕咕嚕冒出來,也不要立刻關火,要稍微轉小持續沸騰足足1分鐘左右,再冷卻熱水及泡茶。 沸騰的 ...
![簡單四步驟泡出好喝的零失誤紅茶!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%9B%9B%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E6%B3%A1%E5%87%BA%E5%A5%BD%E5%96%9D%E7%9A%84%E9%9B%B6%E5%A4%B1%E8%AA%A4%E7%B4%85%E8%8C%B6%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
簡單四步驟泡出好喝的零失誤紅茶!
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泡「一杯」好喝的紅茶四步驟 · 放:將茶包放入杯子裡。 · 沖:沖入150c.c.的熱水。※大家到水時請注意安全。 · 悶:讓茶包在熱水中悶泡3~5分鐘。※大家可以依 ...
![紅茶怎麼泡才不會澀?「這1步驟」多數人都錯:毀滅的關鍵](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%B3%A1%E6%89%8D%E4%B8%8D%E6%9C%83%E6%BE%80%EF%BC%9F%E3%80%8C%E9%80%991%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E3%80%8D%E5%A4%9A%E6%95%B8%E4%BA%BA%E9%83%BD%E9%8C%AF%EF%BC%9A%E6%AF%80%E6%BB%85%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶怎麼泡才不會澀?「這1步驟」多數人都錯:毀滅的關鍵
https://www.setn.com
對此,不少網友回應指出,「我煮茶順序:水滾→放紅茶包→取出茶包後加糖攪拌放涼」、「紅茶包好像放約3-5分鐘就夠了」、「不要攪拌,茶最怕的就是攪拌, ...
![紅茶怎麼泡才不澀?這步驟多數人都錯](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%B3%A1%E6%89%8D%E4%B8%8D%E6%BE%80%EF%BC%9F%E9%80%99%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E5%A4%9A%E6%95%B8%E4%BA%BA%E9%83%BD%E9%8C%AF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶怎麼泡才不澀?這步驟多數人都錯
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對此,不少網友回應指出,「我煮茶順序:水滾→放紅茶包→取出茶包後加糖攪拌放涼」、「紅茶包好像放約3-5分鐘就夠了」、「不要攪拌,茶最怕的就是攪拌, ...
![紅茶怎麼泡都超澀!行家抖出「致命錯誤」:難怪難喝](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%B3%A1%E9%83%BD%E8%B6%85%E6%BE%80%EF%BC%81%E8%A1%8C%E5%AE%B6%E6%8A%96%E5%87%BA%E3%80%8C%E8%87%B4%E5%91%BD%E9%8C%AF%E8%AA%A4%E3%80%8D%EF%BC%9A%E9%9B%A3%E6%80%AA%E9%9B%A3%E5%96%9D.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶怎麼泡都超澀!行家抖出「致命錯誤」:難怪難喝
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原PO於PTT cookclub板上發文,表示自己煮紅茶時,會先將糖和水煮滾後,隨即關火,將茶包丟入進去攪拌、放涼。但他坦言「但是最近煮出來的茶都很澀,甚至喝 ...
![紅茶會不會澀口的關鍵,就在這5秒!如何判定可以放茶包的 ...](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%9C%83%E4%B8%8D%E6%9C%83%E6%BE%80%E5%8F%A3%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%8C%E5%B0%B1%E5%9C%A8%E9%80%995%E7%A7%92%EF%BC%81%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%88%A4%E5%AE%9A%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E6%94%BE%E8%8C%B6%E5%8C%85%E7%9A%84+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶會不會澀口的關鍵,就在這5秒!如何判定可以放茶包的 ...
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澀味是紅茶最大的要素之一,是來自於紅茶中的兒茶素,又稱為「單寧」(Tannins)。單寧指的並非不好的澀味,而是會與香氣結合產生的茶香。單寧太少則茶味 ...
![自煮紅茶澀口又帶酸味?掌握4 個關鍵,溫潤順口不苦澀!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%87%AA%E7%85%AE%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%BE%80%E5%8F%A3%E5%8F%88%E5%B8%B6%E9%85%B8%E5%91%B3%EF%BC%9F%E6%8E%8C%E6%8F%A14+%E5%80%8B%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%8C%E6%BA%AB%E6%BD%A4%E9%A0%86%E5%8F%A3%E4%B8%8D%E8%8B%A6%E6%BE%80%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
自煮紅茶澀口又帶酸味?掌握4 個關鍵,溫潤順口不苦澀!
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泡好的茶若是沒有要馬上喝,先不要加糖調味,加了糖的茶不耐久放,容易產生酸味。最好的方式是飲用前再放糖,既能根據個人喜好調整甜度,又能讓拉長茶的 ...
![認識日月潭紅茶](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%AA%8D%E8%AD%98%E6%97%A5%E6%9C%88%E6%BD%AD%E7%B4%85%E8%8C%B6+-+%E9%AD%9A%E6%B1%A0%E9%84%89%E8%BE%B2%E6%9C%83.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
認識日月潭紅茶
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