烘焙用巧克力豆：巧克力豆（耐烘焙）
巧克力豆（耐烘焙）
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[ 頂級巧克力]法國法芙娜52%耐烘焙水滴巧克力
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法芙娜只製作純粹可可脂、可可漿成份的耐烘焙巧克力豆，不摻雜回添氫化植物油脂、不使用人工香精。烤焙完成之後不會焦黑、脆化，適合搭配蛋糕、可頌、餅乾、司康等等。
「單吃和烘焙是兩回事」巧克力界第一夫人Alice Medrich 的 ...
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巧克力豆的可可脂含量較低，所以烘焙成餅乾或其他點心時也較能維持形狀，不易融化塌陷，用途比較特殊。也就是說巧克力豆較不容易混合或融化，所以如果食譜 ...
巧克力豆水滴
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(正)牛奶巧克力水滴1KG-金杯代可可脂. 踰50年台灣巧克力品牌，以生產不同用途之多元化巧克力為主。 將水滴巧克力加入麵糰、蛋糕體或餅乾混合均勻，經烘焙後呈現顆粒分明， ...
烘焙專用巧克力挑哪款？跟著烘焙老師選沒有錯
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專業烘焙老師把關的巧克力，拒絕來路不明的可可粉、巧克力豆，一次看烘焙老師都用哪款巧克力，一起學做多變甜點。
烘焙巧克力｜優惠推薦
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烘焙
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耐烤水滴巧克力
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鈕扣巧克力烘焙用巧克力推薦
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各式巧克力粉、鈕釦巧克力、純可可粉、巧克力醬、布朗尼預拌粉、水滴耐烤巧克力豆、巧克力晶片、苦甜調溫巧克力等烘焙專用巧克力推薦，開南食品線上烘焙器具材料行， ...