麻辣湯底中藥：中藥麻辣鍋
中藥麻辣鍋
【火鍋湯底】奇怪！別家麻辣鍋香醇回甘你家不香又苦麻辣 ...
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麻辣鍋要用到大量的花椒、辣椒和中藥材，而這些天然食材從一般到高檔，價格落差極大。 季節性和產地也是要考慮的，辣椒，就一定要用伏椒（夏季採摘），而 ...
【火鍋湯底】麻辣鍋不好吃不要錢記得加這7種香料，涮什麼都 ...
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用天然辣椒、花椒、中藥材炒製的麻辣鍋，隨著下料順序、炒製時間、火候掌控等就會出現不同風味，加上配方不同，做出來的味道甚至出現天與地的巨大差別。
大稻埕台式中藥底／可以喝的漢方麻辣湯
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一鍋湯亮晃晃的暗紅色澤，入喉先是嘗到帶點粉粒的濃郁中藥香，然後才感受到麻辣逼出的後勁，重麻微辣，清香甘醇，喝上一口備好的甘甜草本茶還能解辣。
椒麻湯，中藥行配伍藥膳湯底包
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登義椒麻湯藥膳燉包，以漢方麻辣湯改良為個人化的小湯底，讓喜愛麻辣風味的你也可以自己獨享。香氣撲鼻的漢藥湯底，配上四川大紅袍花椒與香料，讓湯頭口感喝起來麻辣有 ...
登義麻辣鍋，中藥行配伍養生藥膳包
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登義麻辣鍋可以自行調整辣度，是由加入了多種中藥養生藥材及香辛料，並使用四川道地的大紅袍，所研發而成的養生藥膳。喝起來香麻帶辣，酥麻過癮的多層次溫潤口感，愛吃麻辣 ...
選用十五種中藥材與香辛料【悅善廚】藥膳麻辣鍋底醬
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黃金比例選用朝天椒、大紅袍花椒、青花椒等十五種珍貴中藥材與香辛料熬製，滴滴珍貴。 藥膳風味，溫補養生。 使用Omega 9較高的芥花油。 作為火鍋湯底，也能拌麵、沾 ...
麻辣鍋怎麼健康吃？中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火，疏通頑固 ...
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1.鍋中先放入芥花油熱鍋，再加入大紅袍、青花椒，先將麻的香料放入爆香。 · 2.再開始放入辣的香料，二荊條、朝天椒，繼續小火拌炒。 · 3.依序放肉桂、草果、 ...
麻辣鍋湯底???????? 食譜與作法by 戒空
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中藥材：洗淨/瀝乾/風乾。 ... 鴨血：切大塊。 ... 1.生薑：切片。 2.香菜：切末。 3.青蔥：切段。 4.蒜瓣：拍裂。 ... 1.中藥材：打成粉狀。 2.汆燙鴨血至沸騰/ ...