麻辣鍋底醬做法
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「麻辣鍋底醬做法」文章包含有:「四步驟在家自製「麻辣鍋湯底」,如何選購市售麻辣湯底?」、「麻辣鍋」、「自製麻辣鍋湯底by愛料理官方品牌廚房」、「食譜/麻辣鍋怎麼健康吃?中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火...」、「麻辣鍋底自己做,真材實料安心吃」、「50年祖傳火鍋底料做法,味道超過火鍋店的秘密,這樣做又香又辣」、「就是要醬」
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![四步驟在家自製「麻辣鍋湯底」,如何選購市售麻辣湯底?](https://api.multiavatar.com/%E5%9B%9B%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E8%87%AA%E8%A3%BD%E3%80%8C%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E6%B9%AF%E5%BA%95%E3%80%8D%EF%BC%8C%E5%A6%82%E4%BD%95%E9%81%B8%E8%B3%BC%E5%B8%82%E5%94%AE%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E6%B9%AF%E5%BA%95%EF%BC%9F.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
四步驟在家自製「麻辣鍋湯底」,如何選購市售麻辣湯底?
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![麻辣鍋](https://api.multiavatar.com/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B-+%E7%B2%BE%E9%81%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C+-+%E5%B0%8F%E7%A3%A8%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
麻辣鍋
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薑、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、青蔥切成碎末。 · 炒鍋下蔥風味油(冷鍋冷油),下薑末、蒜末、洋蔥末、紅蔥末、青蔥末煸20分鐘,煸至水份蒸發。 · 加入郫縣豆瓣醬、辣豆瓣醬、黑豆瓣 ...
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![自製麻辣鍋湯底by 愛料理官方品牌廚房](https://api.multiavatar.com/%E8%87%AA%E8%A3%BD%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E6%B9%AF%E5%BA%95by+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86%E5%AE%98%E6%96%B9%E5%93%81%E7%89%8C%E5%BB%9A%E6%88%BF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
自製麻辣鍋湯底by 愛料理官方品牌廚房
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步驟 · 空鍋下點油,倒入花椒粒、八角,小火翻炒,炒出香氣。 · 再加入薑片、青蔥段、蒜片、辣椒翻炒一下,.
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![食譜/麻辣鍋怎麼健康吃?中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火 ...](https://api.multiavatar.com/%E9%A3%9F%E8%AD%9C%EF%BC%8F%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%90%83%EF%BC%9F%E4%B8%AD%E8%97%A5%E7%86%AC%E7%85%AE%E9%BA%BB%2B%E8%BE%A3%E6%BA%AB%E5%92%8C%E9%A4%8A%E7%94%9F%E4%B8%8D%E4%B8%8A%E7%81%AB+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
食譜/麻辣鍋怎麼健康吃?中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火 ...
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1.鍋中先放入芥花油熱鍋,再加入大紅袍、青花椒,先將麻的香料放入爆香。 · 2.再開始放入辣的香料,二荊條、朝天椒,繼續小火拌炒。 · 3.依序放肉桂、草果、 ...
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![麻辣鍋底自己做,真材實料安心吃](https://api.multiavatar.com/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E5%BA%95%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%81%9A%EF%BC%8C%E7%9C%9F%E6%9D%90%E5%AF%A6%E6%96%99%E5%AE%89%E5%BF%83%E5%90%83.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
麻辣鍋底自己做,真材實料安心吃
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1. 老薑、蒜頭、辣椒斜切成片,蔥切成段備用。 · 2. 炒鍋放少許油,油熱後,放入花椒粒、八角拌炒。 · 3. 接著把薑片、蒜片、辣椒片及蔥白入鍋快速翻炒。 · 4 ...
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![50年祖傳火鍋底料做法,味道超過火鍋店的秘密,這樣做又香又辣](https://api.multiavatar.com/50%E5%B9%B4%E7%A5%96%E5%82%B3%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%BA%95%E6%96%99%E5%81%9A%E6%B3%95%EF%BC%8C%E5%91%B3%E9%81%93%E8%B6%85%E9%81%8E%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%BA%97%E7%9A%84%E7%A7%98%E5%AF%86%EF%BC%8C%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%81%9A%E5%8F%88%E9%A6%99%E5%8F%88%E8%BE%A3.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
50年祖傳火鍋底料做法,味道超過火鍋店的秘密,這樣做又香又辣
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![就是要醬](https://api.multiavatar.com/%E5%B0%B1%E6%98%AF%E8%A6%81%E9%86%AC%EF%BD%9C%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E5%BA%95%E9%86%AC%E7%B0%A1%E5%8C%96%E7%89%88by+%E6%9B%BC%E3%80%82%E4%B8%8D%E7%B6%93%E5%BF%83+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
就是要醬
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步驟 · 除花椒油、鹽糖之外的全部食材放入鍋中炒至油色紅亮 · 加入花椒油拌勻、鹽糖調味,炒至水份蒸發即可裝瓶。