紅茶怎麼煮才不會澀:紅茶怎麼泡都超澀!行家抖出「致命錯誤」:難怪難喝
紅茶怎麼泡都超澀!行家抖出「致命錯誤」:難怪難喝
![認識日月潭紅茶](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%AA%8D%E8%AD%98%E6%97%A5%E6%9C%88%E6%BD%AD%E7%B4%85%E8%8C%B6+-+%E9%AD%9A%E6%B1%A0%E9%84%89%E8%BE%B2%E6%9C%83.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
認識日月潭紅茶
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![被問翻的不藏私煮紅茶秘方](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%A2%AB%E5%95%8F%E7%BF%BB%E7%9A%84%E4%B8%8D%E8%97%8F%E7%A7%81%E7%85%AE%E7%B4%85%E8%8C%B6%E7%A7%98%E6%96%B9.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
被問翻的不藏私煮紅茶秘方
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若要煮出不苦澀不酸的好喝紅茶,就需要使用急速冷卻的紅茶泡法。急速冷卻的意思就是讓煮好的熱紅茶在短時間內,就降下溫度,作法就是先製作濃縮的紅茶,再依 ...
![自煮紅茶澀口又帶酸味?掌握4 個關鍵,溫潤順口不苦澀!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%87%AA%E7%85%AE%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%BE%80%E5%8F%A3%E5%8F%88%E5%B8%B6%E9%85%B8%E5%91%B3%EF%BC%9F%E6%8E%8C%E6%8F%A14+%E5%80%8B%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%8C%E6%BA%AB%E6%BD%A4%E9%A0%86%E5%8F%A3%E4%B8%8D%E8%8B%A6%E6%BE%80%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
自煮紅茶澀口又帶酸味?掌握4 個關鍵,溫潤順口不苦澀!
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泡茶時,隨著浸泡時間拉長,澀味會慢慢釋放,此時若是攪動茶葉或茶包,會加速澀味釋放的速度,因此無論使用茶葉或茶包,浸泡的過程都無需攪拌,只要靜置即 ...
![紅茶會不會澀口的關鍵,就在這5秒!如何判定可以放茶包的 ...](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%9C%83%E4%B8%8D%E6%9C%83%E6%BE%80%E5%8F%A3%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%8C%E5%B0%B1%E5%9C%A8%E9%80%995%E7%A7%92%EF%BC%81%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%88%A4%E5%AE%9A%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E6%94%BE%E8%8C%B6%E5%8C%85%E7%9A%84+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶會不會澀口的關鍵,就在這5秒!如何判定可以放茶包的 ...
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正因為如此,在品嘗時可以盡情發揮想像,例如喝起來是什麼味道、有什麼感覺、類似何種香氣等。 評茶師會簡單只用一句「濃醇」來形容,但一般人在喝紅茶時不妨就能用大家都 ...
![紅茶怎麼泡才不澀?這步驟多數人都錯](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%B3%A1%E6%89%8D%E4%B8%8D%E6%BE%80%EF%BC%9F%E9%80%99%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E5%A4%9A%E6%95%B8%E4%BA%BA%E9%83%BD%E9%8C%AF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶怎麼泡才不澀?這步驟多數人都錯
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對此,不少網友回應指出,「我煮茶順序:水滾→放紅茶包→取出茶包後加糖攪拌放涼」、「紅茶包好像放約3-5分鐘就夠了」、「不要攪拌,茶最怕的就是攪拌, ...
![我煮的紅茶不好喝又澀~~客人都跑光了](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%88%91%E7%85%AE%E7%9A%84%E7%B4%85%E8%8C%B6%E4%B8%8D%E5%A5%BD%E5%96%9D%E5%8F%88%E6%BE%80%7E%7E%E5%AE%A2%E4%BA%BA%E9%83%BD%E8%B7%91%E5%85%89%E4%BA%86.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
我煮的紅茶不好喝又澀~~客人都跑光了
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將茶包撈起時,千萬不要去壓茶包,因為茶包壓出來的紅茶會使整桶紅茶變澀、變苦(重點!!) 然後加糖,建議加紅糖(口感好一點)........ 以上如有不足,請 ...
![簡單四步驟泡出好喝的零失誤紅茶!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%9B%9B%E6%AD%A5%E9%A9%9F%E6%B3%A1%E5%87%BA%E5%A5%BD%E5%96%9D%E7%9A%84%E9%9B%B6%E5%A4%B1%E8%AA%A4%E7%B4%85%E8%8C%B6%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
簡單四步驟泡出好喝的零失誤紅茶!
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泡「一桶」好喝紅茶四步驟 · 煮:準備3500c.c.的飲用水,煮滾後熄火。 · 放:熄火的狀態下放入紅茶茶包或茶葉。 ※放入滾水時茶包通常會浮起,可以用湯匙將茶 ...
![紅茶怎麼煮才不會澀?掌握4關鍵享受無澀紅茶的秘訣](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E7%85%AE%E6%89%8D%E4%B8%8D%E6%9C%83%E6%BE%80%EF%BC%9F%E6%8E%8C%E6%8F%A14%E9%97%9C%E9%8D%B5%E4%BA%AB%E5%8F%97%E7%84%A1%E6%BE%80%E7%B4%85%E8%8C%B6%E7%9A%84%E7%A7%98%E8%A8%A3.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
紅茶怎麼煮才不會澀?掌握4關鍵享受無澀紅茶的秘訣
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煮紅茶常見錯誤就是在水滾時放進紅茶再用力攪拌,這樣煮出來泡出來的紅茶容易有澀味。記得,滾水後熄火1分鐘再放入紅茶,靜置就好,避免大力攪拌。