醃酸高麗菜：客家酸高麗菜
客家酸高麗菜
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德國酸(高麗)菜
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不用再擔心化學添加劑，只要海鹽跟水，7天就可以完成【客家酸 ...
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酸高麗菜作法
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公開秘訣【＃酸高麗菜】酸香解膩比酸菜好吃
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一定酸原創
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酸高麗菜
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我們用低鹽發酵，建議再熬湯頭時可以加一些鹽巴一起下去把菜中酸味帶出來。 》喜歡吃酸一點一包酸菜加入800-1000cc水，喜歡溫和一點可以加入1500cc水。 》除了煮鍋、 ...
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酸爽又開胃！主婦教超簡單「酸高麗菜」：吃過忘不掉
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原PO也不藏私，將作法一次大公開，先將高麗菜對半稍微清洗一下，不用晾乾可以直接做，她用了6顆高麗菜加了14000cc的水、鹽500克及一瓶養樂多，放進玻璃罐 ...
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#醃酸高麗菜。
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德式酸菜塑膠袋版。高麗菜保存發酵食
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鹽量我們使用約高麗菜重量的2%。 德國人製作酸菜會添加各種香料來增添風味。這裡不添加，一方面香料也非人人都有庫存，二來料理 ...