鹿角菜膠ptt：[心得] 啥米是卡拉膠？罐頭裡的膠對毛孩有害嗎？
[心得] 啥米是卡拉膠？罐頭裡的膠對毛孩有害嗎？
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![[商品]](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%86%E5%93%81%5D+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFCVS+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
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... 鹿角菜膠、梅子香料、調味劑(檸檬酸、 檸檬酸鈉)、蒟蒻粉(含微量酒精) (複製官網) 【評分】：99 (扣一分是因為小小一個有點貴QQ (未滿60分為不推薦) ...
![[問題] 統一無糖高纖豆漿有大瓶裝嗎](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%B5%B1%E4%B8%80%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E7%BA%96%E8%B1%86%E6%BC%BF%E6%9C%89%E5%A4%A7%E7%93%B6%E8%A3%9D%E5%97%8E-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFhypermall.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 統一無糖高纖豆漿有大瓶裝嗎
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統一無糖豆漿$52~60 1850c.c. 主成分非基因改造黃豆副成分水、精鹽、鹿角菜膠、(菊苣纖維-高纖才有) 義美無糖豆漿$52~60 2000c.c.
![[問題] 鹿角菜膠、刺淮豆膠](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E9%B9%BF%E8%A7%92%E8%8F%9C%E8%86%A0%E3%80%81%E5%88%BA%E6%B7%AE%E8%B1%86%E8%86%A0-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 鹿角菜膠、刺淮豆膠
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這兩種是做膠凍類點心的原料之一，幾乎市售的布丁奶酪果凍都會有添加， 有次在烘焙材料行看到有在賣鹿角菜膠的粉，一包約一台斤，要500元， 我問了 ...
![[心得] 啥米是卡拉膠？罐頭裡的膠對毛孩有害嗎？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%BF%83%E5%BE%97%5D+%E5%95%A5%E7%B1%B3%E6%98%AF%E5%8D%A1%E6%8B%89%E8%86%A0%EF%BC%9F%E7%BD%90%E9%A0%AD%E8%A3%A1%E7%9A%84%E8%86%A0%E5%B0%8D%E6%AF%9B%E5%AD%A9%E6%9C%89%E5%AE%B3%E5%97%8E%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcat.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[心得] 啥米是卡拉膠？罐頭裡的膠對毛孩有害嗎？
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... 卡拉膠卡拉膠又稱鹿角菜膠， ... (ptt.cc), 來自: 49.215.140.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc ...
『爭議卡拉膠、CMC、瓜爾豆膠？貓咪無膠主食罐紅什麼？』│ ...
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鹿角菜膠（Carrageenan）. 又稱 卡拉膠 ; 關華豆膠（Guar gum）. 也稱為 瓜爾豆膠 ; 玉米糖膠（Xanthan gum）. 也被稱為 三仙膠、黃原膠 ...
卡拉胶
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這些多糖體由於能夠與食物中的蛋白質穩定結合，所以被廣泛應用於食品产业，例如：作为凝固剂、增稠剂或稳定剂，用於奶類及肉類產品。 卡拉胶的名字来源于爱尔兰苔菜（ ...
存在於各種加工食品中的「鹿角菜膠」究竟對人體有無害處？
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「鹿角菜膠」為一種食品添加劑，由好幾種紅海藻中萃取而出，被廣泛使用於食品與醫學等行業，在大多數的加工食品當中也少不了它的存在，而「鹿角菜膠」 ...
選擇「無糖」「無添加」糖果較健康？營養師揭真相
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... 膠、防腐劑」的糖果，細看背後的成分表，舉例說明：「像這個只有說不加動物膠，但加三仙膠、鹿角菜膠、麥芽糊精……有比較好嗎？」 蘇秀悅提醒家長 ...