滷味酸菜怎麼炒
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【楊桃美食網】如何炒出好吃的酸菜?
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【滷味ㄍㄚˋ的酸菜yo】 by 美魔女Jolyn
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好吃的酸菜
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各家搭滷味用的酸菜的作法各不相同(牛肉麵的酸菜也是一樣);通常搭滷味用的 ... 少部分店家根本沒把酸菜炒過,只是切絲而已,根本沒煮熟,衛生安全堪慮.
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滷味滴酸菜~~要怎ㄇ炒才好吃捏??
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瀝乾.不要泡水.. 熱鍋下少許油爆香蒜頭和辣椒(自行控制辣度). 炒乾水分之後下白砂糖,不要一下下太多,一邊下邊試味道. 不要再加鹽了.待甜味入位,酸酸甜甜又 ...
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酸菜佐滷味
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1.薑略拍破口和其餘A料及B料的豆乾、素肚入鍋同煮，待沸騰後蓋鍋改小火燜滷5分鐘。 · 2.酸菜切丁略泡清水後瀝乾；紅辣椒切圈片，先入炒鍋爆香，再下酸菜丁炒至香味溢出，即 ...
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酸菜炒滷味by 甜廚花姐姐
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步驟 · 將蒜切末,蔥,辣椒切段,酸菜洗淨備用 · 起油鍋蒜爆香,倒入酸菜快炒加入適量的糖 · 酸菜炒熟後倒入滷味一起拌炒加入蔥段辣椒快炒加一點水悶熱~ · 最後下 ...
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酸菜炒滷味食譜與作法by 甜廚花姐姐
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料理步驟 · 步驟1. ~將蒜切末,蔥,辣椒切段,酸菜洗淨備用. 酸菜炒滷味食譜步驟1照片 · 步驟2. ~起油鍋蒜爆香,倒入酸菜快炒加入適量的糖. 酸菜炒滷味食譜步驟2 ...