路易莎 品質
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以「精品咖啡平價化」為全球發展策略,是台灣最大精品咖啡連鎖品牌,以打破翻桌率,創造座位價值的概念,打造全方位生活門市,導入智慧化烘豆廠,精準掌握產品品質。
喝膩了路易莎?老饕改推「這間」狂讚:規模小但品質高
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喝膩了路易莎?老饕改推「這間」狂讚:規模小但品質高.
「路易莎」與台灣咖啡市場:一個成功的故事或危機?
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後端工廠規模化:路易莎咖啡擁有自己的咖啡豆工廠,可以掌控咖啡豆的品質和成本。建立了完善的供應鏈,能夠保障產品品質和穩定供應。 雲端大數據分析: ...
全新品牌形象,路易莎帶領台灣精品咖啡浪潮
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識別設計結合咖啡豆形狀和路易莎女神形象,以圓潤、簡單的線條,讓焦點回歸咖啡本身,凸顯出路易莎重視咖啡豆品質的特點。路易莎的臉龐則以具有鮮明對比的橘色和黑色 ...
路易莎咖啡:一位咖啡烘豆師,如何打造出台灣最大咖啡店 ...
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對路易莎創辦人黃銘賢來說,用一杯平價但高品質咖啡,打造理想中的精品生活,是他至今始終不變的信念。 盛夏午後,走進路易莎位於新北市新莊的輔大概念店 ...
路易莎咖啡LOUISA COFFEE
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○ 勞動部勞動力發展署「TTQS人才品質發展系統評核」通過. ○ 中央烘焙廠ISO22000 & HACCP認證. ○ 榮獲經濟部「Buying power -社會創新產品及服務採購獎勵機制」首獎.
連鎖咖啡店服務品質探討
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本研究以路易莎咖啡為研究對象,探討連鎖咖啡店的服務品質,應用Kano二維品質模式分析,將路易莎的服務品質進行歸類,找出影響顧客滿意度的品質要素,並結合重要-績效缺口 ...
從5坪小店起家!兩大關鍵,路易莎咖啡用「平價飲品」衝出16 ...
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為了做出品質達標的咖啡豆,路易莎打造一組包括尋豆師、烘豆師及杯測師共14 人的專業團隊,包括世界各大咖啡大師競賽的評審高揚凱、胡元正等人,每日烘出2 ...
點一杯咖啡坐一天錯了嗎?咖啡店老總看路易莎:顧客越愛我們
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路易莎等於K書中心的品牌印象深植消費者心中, ... 但反對者則是認為,路易莎雖然平價,但服務、餐點品質有很大的改善空間。