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黑豆桑豆油伯差別

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我愛全聯
我愛全聯

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想問問這兩款醬油 大家的使用經驗 好吃嗎? 兩罐都不錯,不死鹹! 黑豆桑、豆油伯都用過,我比較喜歡豆油伯 ,我都買綠色的。

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黑豆桑*、*豆油伯*傻傻分不清楚...
黑豆桑*、*豆油伯*傻傻分不清楚...

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我們豆油伯事業有限公司出新醬油了! 黑豆桑把黑豆的比例加高了!所以稱為黑豆桑~也代表著父親的傳承. 黑豆 ...

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黑豆桑≠ 六堆釀豆油伯
黑豆桑≠ 六堆釀豆油伯

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我也是黑豆桑老顧客,之前有買過一次那家 ,用手沾一吃覺得為啥醬油跟黑豆桑有差, 結果看成份有甜(甘)味劑,手工醬油不是 不該加這東西嗎?加了還算天然嗎?

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[試吃] 黑豆桑
[試吃] 黑豆桑

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這兩款都是用黃豆、黑豆、小麥釀製的,差別在金豆醬油豆香較重,缸底醬油則色澤較深、香氣較飽滿,除了豆香,還嚐得出些許麥香。 金豆醬油適合基礎 ...

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醬油界公開的秘密》外購關鍵原料再調配,一次看懂「豆油伯」 ...
醬油界公開的秘密》外購關鍵原料再調配,一次看懂「豆油伯」 ...

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醬油可分成化學合成和手工釀造,前者主要是用鹽酸水解黃豆,只要3天就能產出醬油;手工釀造則是天然發酵,混合麴菌和炒熟後的黃豆、小麥或黑豆 ... 比較高。

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豆油伯醬油初嚐
豆油伯醬油初嚐

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在醬油釀造的過程中,黑豆跟黃豆是分開不同缸各自發酵, 發酵完的原醬汁再依不同比例混合調製出金豆醬油與缸底醬油。 缸底醬油的醬汁除了 ...

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『桃園美食』健康無毒天然手工醬料
『桃園美食』健康無毒天然手工醬料

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例如黑豆桑有推出一款無麥麩的醬油,就是因為其實研究有指出,牛奶與小麥也是過敏原的一種,因此黑豆桑才推出一款無麥麩的基底醬油!!如此堅持天然無毒手工醬料的傳統製法良心 ...

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[心得] 黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)
[心得] 黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)

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... 黑豆桑一樣喜樂之泉: 在里仁購入很鹹醬油香氣弱優點是有機醬油豆油伯: 豆油伯的醬油也是買過幾次但是也是吃完口很渴香氣也是普通以上是個人食用的感想 ...

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試吃-豆油伯原創黑豆桑黑金醬油系列
試吃-豆油伯原創黑豆桑黑金醬油系列

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喝這種健康的東西就是要烤個邪惡的半熟巧克力蛋糕來配無誤! 黑豆桑聽說之前叫做豆油伯,因為原名被員工拿去註冊,所以後來才改名取為黑豆桑(詳細文章請 ...

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【分享】黑豆桑天然手工醬料~無毒更健康!
【分享】黑豆桑天然手工醬料~無毒更健康!

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常常聽到有關商標爭奪商標的故事,原來黑豆桑也是苦主之一,不過我想只要堅持好品質,顧客就會站在正義的一方! 豆油伯 ... 差別在於比例,原料採用純正 ...