凱薩琳高筋麵粉評價
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[ 高筋麵粉]日本製粉凱薩琳
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日本製粉高筋麵粉凱薩琳，以獨家技術24小時低溫長時間工法，只萃取麥心精華部位，保有小麥最原始甘甜氣息。 ... ※ 因日本麵粉賞味期限較短( 製作好約六個月)，再以船運方式 ...
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[問題] 大家對日本高筋麵粉的心得？
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... 麵粉，但他麵團打起來比山茶花結實。 價格：中等優點：平衡5、日本製粉凱薩琳： 這隻不用講，流淚土司紅的，但他的確有特色， 這隻含水量可以高一些 ...
【德麥食品】日本製粉NIPPN 凱薩琳高筋麵粉15kg
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推薦【德麥食品】日本製粉NIPPN 凱薩琳高筋麵粉15kg, 最高等級小麥粉心,24小時低溫長時間研製,吸水保濕性特高，成品細緻綿密momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦！
【高筋麵粉】日本製粉凱薩琳(分裝)
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吐司界中的皇后──《凱薩琳》. 號稱可以做出讓人感到到流淚的流淚土司，絲雲般細緻綿柔口感、入舌後甘醇甜美. 萬人都選擇的極致麵粉，絕對是您做吐司的首選！
凱薩琳高筋麵粉日本麵粉
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凱薩琳麵粉只萃取最高等級小麥粉心，24 小時低溫長時間研製，吸水性特高，組織不易老化。製作出來的吐司口感細緻，著名的“流淚吐司”就是使用NIPPN凱薩琳麵粉！
凱薩琳麵粉，水手牌麵粉吐司
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在我做過這麼多白吐司，不下幾十條，水手牌麵粉終究是我心中的第一名，若以價格品質一同來衡量，價格親民，成功度，吸水性高，成品色澤也好，蛋白質12.3% ...
吃了會流淚麵粉界的愛馬仕casarine 凱薩琳高筋麵粉流淚吐 ...
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據說只選用小麥芯部最細緻的澱粉，聽起來是不是很耳熟？好像大吟釀獺祭2割三？ 日本凱薩琳高筋麵粉介於高筋到中筋之間，蛋白質豐富又 ...
橙品手作．烘焙材料
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#如果你喜歡超軟口感，軟到吐司歪腰歪腰、站不直！ 那你要試試的是 ∙日本製粉阿瓦隆 ∙日清製粉特級山茶花 ∙日本製粉凱薩琳 ∙十勝夢磨坊談 ...
高筋麵粉首推！流淚吐司專用「凱薩琳麵粉」全介紹
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日本凱薩琳麵粉嚴選最頂級小麥粉心，擁有兩大特色：粉質超細緻、吸水性超高，這是因為製作過程採用24小時低溫研磨工法，解決了讓烘焙人最困擾的麵包放隔夜就乾柴的問題，也因為麵包成品組織不易老化，讓麵包濕潤且易拉絲。