咖啡機壓力過大
「咖啡機壓力過大」熱門搜尋資訊
壓力如何影響濃縮咖啡品質？
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若壓力較低，則需要較多時間萃取；若壓力較高，則需要縮短萃取時間。 但關於這部分可能稍微複雜些，因為咖啡需要更多時間才能達到適當的萃取程度，即使你調高萃取壓力，一 ...
壓力指針 ...
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若壓力太大(超過1.5 bar)會產生危險，因此咖啡機鍋爐通常會有洩壓裝置， 當鍋爐壓力過大時會進行洩壓。 蒸氣熱水鍋爐壓力當然最直接影響就是蒸氣的強弱， ...
專業知識，慎點！意式濃縮咖啡機的壓力和流速
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如果咖啡粉太細或粉量太多，咖啡的沖泡壓力會有所增加，但真正的問題是時間，萃取過多，咖啡就會變得又苦又酸。 有了穩定的泵壓、噴流和節流器，就可以來 ...
義式(espresso)咖啡壓力太低，該怎麼調整(粉量還是粗細)
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說到不穩的狀況，我的咖啡機是迴轉式幫浦偶爾的沖煮時，有時流出的咖啡流量會忽大忽小(但壓力錶指針9bar 不變)，且顏色比一般時候較快變淡，味道也偏酸些是否代表有通道發生了?
![[義式] 新手請益壓力粉量＆粗細調整](https://api.multiavatar.com/%5B%E7%BE%A9%E5%BC%8F%5D+%E6%96%B0%E6%89%8B%E8%AB%8B%E7%9B%8A%E5%A3%93%E5%8A%9B%E7%B2%89%E9%87%8F%EF%BC%86%E7%B2%97%E7%B4%B0%E8%AA%BF%E6%95%B4-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFCoffee.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[義式] 新手請益壓力粉量＆粗細調整
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1．粉磨太粗2．填壓不足但假如同時綜合兩點的話... 壓力不足，粉磨粗流速過快，粉磨細這樣的話，不就互相牴觸了嗎？ · 2.試粹在25秒～30秒出36克。 · 3.以萃出 05/ ...
只要四招，避免做出苦澀的咖啡
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而導致壓力過大的原因可能是研磨度太細，也可能是粉量太多，又或者是填壓的力度太大。 萃取不均勻：如果咖啡豆研磨後的細粉過多，粉末顆粒大小不均勻；製作義式 ...
![Re: [器材] 請問義式咖啡機的壓力數](https://api.multiavatar.com/Re%3A+%5B%E5%99%A8%E6%9D%90%5D+%E8%AB%8B%E5%95%8F%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F%E7%9A%84%E5%A3%93%E5%8A%9B%E6%95%B8-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFCoffee+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
Re: [器材] 請問義式咖啡機的壓力數
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Re: [器材] 請問義式咖啡機的壓力數. 時間Tue Jan 23 01:16:53 2018 ... 因為這顆幫浦的特性加上在機器上都有一個怕壓力過大的安全洩壓閥因此有人就把腦筋動到這裡把洩壓閥設定在大於9bar就洩壓（一般機器 ...