樂斐主廚
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台北高級餐廳
https://www.lopfait.com.tw
台北高級餐廳推薦LOPFAIT以法式烹調為底蘊,透徹料理的本質,品味台灣各地滋味與飲食文化,適時適地運用食材,精雕細琢的法式廚藝,呈現藝術與美味的交集。
![從不良飆車族到LOPFAIT 樂斐法式餐廳主廚Josh ...](https://api.multiavatar.com/%E5%BE%9E%E4%B8%8D%E8%89%AF%E9%A3%86%E8%BB%8A%E6%97%8F%E5%88%B0LOPFAIT+%E6%A8%82%E6%96%90%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E4%B8%BB%E5%BB%9AJosh+...+-+Wazaiii.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
從不良飆車族到LOPFAIT 樂斐法式餐廳主廚Josh ...
https://www.wazaiii.com
進入餐飲業前,Josh 其實是個不良飆車族,不愛唸書又想賺錢,於是半工半讀當起外場服務生,空閒時就到內場邊玩邊學做炒飯給別人吃,別人吃了開心就覺得很 ...
![大直「樂斐法式餐廳」全新春季菜單!透過料理穿梭至法國宮廷](https://api.multiavatar.com/%E5%A4%A7%E7%9B%B4%E3%80%8C%E6%A8%82%E6%96%90%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%8D%E5%85%A8%E6%96%B0%E6%98%A5%E5%AD%A3%E8%8F%9C%E5%96%AE%EF%BC%81%E9%80%8F%E9%81%8E%E6%96%99%E7%90%86%E7%A9%BF%E6%A2%AD%E8%87%B3%E6%B3%95%E5%9C%8B%E5%AE%AE%E5%BB%B7.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
大直「樂斐法式餐廳」全新春季菜單!透過料理穿梭至法國宮廷
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位在內湖虹光LIVE內的Fine Dining餐廳「LOPFAIT樂斐」推出了全新春季套餐,行政主廚Josh(鄭裕錞)帶領團隊以最擅長的經典法式工藝,注入法國皇室百年 ...
![從不良飆車族到LOPFAIT 樂斐法式餐廳主廚Josh 鄭裕錞 ...](https://api.multiavatar.com/%E5%BE%9E%E4%B8%8D%E8%89%AF%E9%A3%86%E8%BB%8A%E6%97%8F%E5%88%B0LOPFAIT+%E6%A8%82%E6%96%90%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E4%B8%BB%E5%BB%9AJosh+%E9%84%AD%E8%A3%95%E9%8C%9E+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
從不良飆車族到LOPFAIT 樂斐法式餐廳主廚Josh 鄭裕錞 ...
https://today.line.me
進入餐飲業前,Josh 其實是個不良飆車族,不愛唸書又想賺錢,於是半工半讀當起外場服務生,空閒時就到內場邊玩邊學做炒飯給別人吃,別人吃了開心就覺得很 ...
![法式餐廳推薦!「LOPFAIT樂斐法式餐廳」奢華用餐空間](https://api.multiavatar.com/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BC%81%E3%80%8CLOPFAIT%E6%A8%82%E6%96%90%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%8D%E5%A5%A2%E8%8F%AF%E7%94%A8%E9%A4%90%E7%A9%BA%E9%96%93+-+ELLE.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
法式餐廳推薦!「LOPFAIT樂斐法式餐廳」奢華用餐空間
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鄭裕錞Josh是一位土生土長的台灣主廚,在Le Moût台中樂沐法式餐廳歷練十年後,至MiraWan踏上主廚之路,2020便獲得台北台中米其林指南餐盤推薦。他說:「 ...
![Chef Josh Cheng](https://api.multiavatar.com/Chef+Josh+Cheng+%7C+%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%AB%98%E7%B4%9A%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
Chef Josh Cheng
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投身精緻法式料理世界15 年,Josh 主廚以豐富的知識與扎實成熟的手藝為根底,將各類食材的風味發揮地淋漓盡致,卓越的美感讓盤上的料理如畫一般引人入勝。
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LOPFAIT 樂斐法式餐廳」插旗大直全新開幕!
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LOPFAIT 樂斐請來了與榮獲米其林餐盤的MiraWan 同門主廚「鄭裕錞Josh」執掌,Josh 擅長以細膩的法式烹調,與當季當地的食材碰撞平衡出一道道精緻美味的 ...
![LOPFAIT 樂斐](https://api.multiavatar.com/LOPFAIT+%E6%A8%82%E6%96%90%7C+%E7%AB%8B%E5%8D%B3%E8%A8%82%E4%BD%8D%EF%BC%81inline+%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E8%A8%82%E4%BD%8D%E9%A0%90%E7%B4%84.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
LOPFAIT 樂斐
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不提供菜單之外的主餐選項。 餐廳僅提供五辛蛋奶素,無提供全素之餐點,敬請於三日前預訂。 取消訂位敬請於3日前,致電餐廳或透過Facebook粉絲專頁、客服信箱告知 ...
![樂斐LOPFAIT春季套餐以香氛點燃五感呈獻法式絕美饗宴 ...](https://api.multiavatar.com/%E6%A8%82%E6%96%90LOPFAIT%E6%98%A5%E5%AD%A3%E5%A5%97%E9%A4%90%E4%BB%A5%E9%A6%99%E6%B0%9B%E9%BB%9E%E7%87%83%E4%BA%94%E6%84%9F%E5%91%88%E7%8D%BB%E6%B3%95%E5%BC%8F%E7%B5%95%E7%BE%8E%E9%A5%97%E5%AE%B4+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
樂斐LOPFAIT春季套餐以香氛點燃五感呈獻法式絕美饗宴 ...
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主廚Josh回溯到更古早的法式料理經典,主菜以特製Pithiviers呈現,此道為羅亞爾河區傳統名菜,原指酥盒餡餅料理,有甜、有鹹,亦為威靈頓牛排的前身。在 ...