毛綠豆
「毛綠豆」熱門搜尋資訊
【夜陽米商行】毛綠豆600公克
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毛綠豆又稱粉綠豆，表皮看起來粉粉霧霧，種皮略帶粉質，煮後味香無硬粒，品質優良且易煮爛，尤其適合製做成綠豆湯。 綠豆本身含有植物性蛋白質和澱粉質，以及豐富的維生素B群和礦物質，是營養補給的來源之一。 毛綠豆則屬於傳統老綠豆品種，豆體表面缺少了光澤感，豆皮綠中帶烏青色澤，或呈現黃綠色澤。
毛綠豆
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想找毛綠豆？在蝦皮購物你可以盡情挑選各式各樣、五花八門的人氣毛綠豆商品，並且享有豐富的毛綠豆線上購物優惠折扣，還可以透過瀏覽最真實的蝦皮買家評價獲得更多毛綠豆 ...
台灣本土毛綠豆
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台灣毛綠豆台灣毛綠豆多屬於台南5號的品種，去除黑色豆莢後，一顆顆碧綠的小豆子蹦彈出來。 綠豆外皮帶點粉質，煮起來綿密好口感。 坊間又稱為粉綠豆。
農業部
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綠豆外觀上看似平凡無奇，但還是有小小區分的唷～大家可以先從外觀上判斷是油亮油亮的，或是帶有絨毛般的表皮，就可以知道誰是#油綠豆與#毛綠豆所以小 ...
綠豆!
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而毛綠豆相較來說種皮較薄無光澤，口感綿密多沙（綠豆沙就是從這邊來的啦），煮後味香無硬粒，廣受一般消費者喜愛，而其價格大概是油綠豆的兩倍左右，口感與香味上當然也 ...
健康網》柔軟、綿密一次滿足！ 農糧署揭煮綠豆湯關鍵秘訣
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農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，想要煮得柔軟、煮得綿密，首先得要先「選對」綠豆，因為台灣市面常見「油綠豆」及「粉（毛）綠豆」2種 ...
毛綠豆600公克x4包
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綠豆可入粥，煮湯，做甜品，做成豆沙當點心餡料等。一般常做甜食，如綠豆湯、綠豆稀飯、糕餅、加工製作冬粉。 ... 食用方式：電鍋煮法>>1杯綠豆: 10杯浸泡1小時，外鍋2杯水即 ...
毛綠豆
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毛綠豆表皮粉粉無光澤，跟外皮油亮的油綠豆相比，毛綠豆易煮爛，適合做各種食品。 ・富含蛋白質，維生素及礦物質。 ・顆粒完整，香氣足，口感綿密鬆軟。
綠豆的種類?"油豆"和"粉豆"差別在那?
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綠豆有分粉豆跟油豆，油豆的外表比較油亮，粉豆就是濛濛的，粉豆比較好吃易熟軟。 油豆的豆粒表面是光滑而亮。 粉豆的豆粒表面有一層看似毛絨般，要煮綠豆湯那種豆都 ...