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源興牛評價

「源興牛評價」文章包含有:「我要征服臺南牛肉湯!!!的貼文」、「源興牛」、「自己的和牛自己養!「源興牛」是怎麼培育的呢?」、「KUNI日誌-」、「#獨家募資爭議!源興牛遭控退款太慢業者澄清」、「【源興牛飼育計畫】」、「圓台灣和牛夢!源興牛火鍋上桌饕客喊讚」、「到「源牛花東鮮牛肉火鍋」吃李登輝留給台灣人的禮物「源興牛」」、「美味珍稀的「千年之牛」─日本見島牛是台灣和牛的起點?...」、「源興牛結合新品牌「島和」賣進台南劉泰英府城站台」

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我要征服臺南牛肉湯!!! 的貼文
我要征服臺南牛肉湯!!! 的貼文

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卓正杰 這我就不清楚了,之前光顧源興牛餐廳 時覺得油花不若和牛那樣漂亮,上網搜 尋一下才發現目前提供食用的是源興牛 與乳牛的混種。 但我記得不知道在 ...

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源興牛
源興牛

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乳香四溢| 特級鮮乳,乳脂平均4.0 以上 柔順口感| 油花豐富均勻、多汁嫩口 獨特芳香| 牛肉香氣奶香鮮甜,肉質柔軟 本土飼養| 擎天崗 ...

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自己的和牛自己養!「源興牛」是怎麼培育的呢?
自己的和牛自己養!「源興牛」是怎麼培育的呢?

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源興牛是李登輝前總統買下放養於擎天崗的牛隻,原本目的是研究適合臺灣肉牛的飼料、品種,後經日本學者研究證實為日本原原種但馬牛後,李前總統便希望藉此培育「臺灣和牛」 ...

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KUNI日誌-
KUNI日誌-

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(特優質嫩切牛肉). --------- 源牛火鍋餐廳 地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓 電話:(02)2716-0009 時間:11:00~14:30 17:00~21:00 Mon~Sun

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#獨家募資爭議!源興牛遭控退款太慢業者澄清
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【源興牛飼育計畫】
【源興牛飼育計畫】

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牧場占地6公頃的,養牛場主要分為兩個場域,分為【乳牛區】與【和牛區】。 源興居牧場係由台灣、日本最頂尖的畜產顧問群與【屏東科大】及【東華大學】產學合作養出最好、最 ...

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圓台灣和牛夢!源興牛火鍋上桌饕客喊讚
圓台灣和牛夢!源興牛火鍋上桌饕客喊讚

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台灣源興牛牛肉,口感超越美牛及大部分進口牛肉,肉質甜美且具有奶香味、保水性佳,全熟也不乾柴,有台灣和牛之美名。(源牛餐廳提供). 源牛餐廳產品 ...

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到「源牛花東鮮牛肉火鍋」吃李登輝留給台灣人的禮物「源興牛」
到「源牛花東鮮牛肉火鍋」吃李登輝留給台灣人的禮物「源興牛」

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談到肉質,源興居生技總經理黃世榮也補充,原原種但馬牛並非和牛,而是必須經過配種後選出最好的,才能產生宛如和牛般油花分佈均勻等特色的肉質,因此牧場 ...

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美味珍稀的「千年之牛」─日本見島牛是台灣和牛的起點? ...
美味珍稀的「千年之牛」─日本見島牛是台灣和牛的起點? ...

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此「見島牛」和台灣的「源興牛」在DNA 及體型上很相似,源興牛是台灣前總統李登輝先生培育的品種,見島牛是否是源興牛的祖先,日台海路的淵源引人深思。

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源興牛結合新品牌「島和」賣進台南劉泰英府城站台
源興牛結合新品牌「島和」賣進台南劉泰英府城站台

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店內有燒肉、鍋物、日本料理,新菜單融入更多台南在地食材,也用行動支持在地小農,每一季菜單同時會更新再強化,帶給消費者新感受。