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福州乾拌麵醬汁怎麼調

「福州乾拌麵醬汁怎麼調」文章包含有:「好想來碗麻醬麵!3種自製拌麵醬汁食譜」、「福州傻瓜乾麵by甜姐兒玩廚藝」、「只有台灣人才會把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」,飲食作家親至...」、「【傻瓜麵】料理大全」、「媽媽傳承的食譜-外省傻瓜乾拌麵做法分享‧省錢、好備料」、「《傻瓜乾麵》食譜與做法」、「[達人專欄]【食譜】傻瓜乾麵〞(加油添醋的古早味)」

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好想來碗麻醬麵!3種自製拌麵醬汁食譜
好想來碗麻醬麵!3種自製拌麵醬汁食譜

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醬油、烏醋、香油,比例約2:1:1拌勻, 食譜比例為個人喜好調整,最後再撒上蔥花,喜歡吃辣但是家裡沒有辣渣的話,可以在麵條上撒上辣椒蒜片,味道也很好唷!

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福州傻瓜乾麵by 甜姐兒玩廚藝
福州傻瓜乾麵by 甜姐兒玩廚藝

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食材 · 香油或豬油. 1匙 · 醬油. 3匙 · 糖. 0.5匙 · 烏醋. 1.5匙.

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只有台灣人才會把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」,飲食作家親至 ...
只有台灣人才會把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」,飲食作家親至 ...

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傻瓜乾麵最特別的地方,也在於自助性頗強(或自由度頗高),食桌上的烏醋、醬油(早年用蝦油)、白醋、辣油、香油、辣渣,可根據自己的喜好選搭組合與調整比例。

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【傻瓜麵】料理大全
【傻瓜麵】料理大全

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傻瓜乾麵 · 蔥•水•醬油•烏醋•鵝油. 1人份 ; 傻瓜麵 · 蛋1個•蔥花適量•醬油2大匙•烏醋1大匙•味霖1大匙•香油1/2小匙 ; 傻瓜乾麵(自調醬汁) · 雞蛋•青蔥•香菜•蒜頭•乾辣椒籽•苦茶油 ...

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媽媽傳承的食譜-外省傻瓜乾拌麵做法分享‧省錢、好備料
媽媽傳承的食譜-外省傻瓜乾拌麵做法分享‧省錢、好備料

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步驟1. 先準備調味料,將香菜、芹菜、蔥(辣椒)洗淨切碎,調味料放入碗裡。 04.jpg 步驟2. 麵煮好後瀝乾水份,快速倒入碗內和調味料一起 ...

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《傻瓜乾麵》食譜與做法
《傻瓜乾麵》食譜與做法

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傻瓜乾拌麵~簡單隨手做. 簡單隨手做の筆記. 食材:油麵、葱花、熟白芝麻、胡蘿蔔絲、香油、蒜頭、醬油、白醋、二砂、冷開水. 8 讚. 傻瓜乾麵(奶蛋素). 灶頭鑊尾.

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[達人專欄] 【食譜】傻瓜乾麵〞(加油添醋的古早味)
[達人專欄] 【食譜】傻瓜乾麵〞(加油添醋的古早味)

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1.一般傻瓜乾麵醬汁只有醬油、烏醋跟香油(比例約2:1:1), · 2.如果麵條太乾不易拌勻,可加些煮麵水,增加濕潤度 · 3.太陽蛋作法:不沾平底鍋熱鍋後倒入少許油,打入雞蛋後蓋上鍋蓋 ...