茶葉蛋做法秘訣
「茶葉蛋做法秘訣」熱門搜尋資訊
茶葉蛋
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步驟雞蛋10粒用冷水煮滾後計時6分，再取出敲殼。取鍋放入水煮滾，放下八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘，接著放入水煮蛋，把紅茶包拿出來。滷汁蓋過蛋小火煮30分即可，最好浸泡兩天，要吃時再滾味道更佳。2022年1月5日
茶葉蛋怎麼煮？前超商員工分享煮蛋秘訣！
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做法步驟 · 蛋沖洗一遍 · 冷水淹過蛋 · 材料全部放進去 · 煮滾後切小火煮20分鐘 · 關火燜20分鐘，再開火煮20分鐘 · 重複2次就完成.
【茶葉蛋食譜】簡單家常做法與入味技巧
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【茶葉蛋】料理大全- (123) 篇家常食譜與做法 · 電鍋版茶葉蛋. 茶葉蛋滷包1包（中藥行有賣）•紅茶包3包（約8g)•醬油55g•濃醬油30g•鹽20g•糖25g•水1500g · 茶葉蛋#簡單#懶人 ...
茶葉蛋滷出「完美大理石紋」這樣做！免顧火也超入味
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雞蛋先放入冷水鍋，煮滾後計時6分鐘，再取出用小湯匙每個部位均勻敲殼。 · 取鍋放入水煮滾，放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘，接著放入蛋，並把 ...
香滷茶葉蛋
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溏心蛋作法：取2張浸濕的廚房紙巾，鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘，取出冷水至完全冷卻。將茶葉蛋滷包以水、醬油、酒、糖煮滾後放涼作為浸泡醬汁。將蛋剝殼後 ...
茶葉蛋食譜│做法簡單用茶包都整到！連滷汁細火煮入味 ...
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做法 · 1.先烚蛋，雞蛋至小煲內，加入冷水至過面，開火，煮滾，收中火煮5分鐘。撈出，泡冷水降溫，輕敲雞蛋殼表面至有裂紋。 · 2.準備茶葉滷水汁：把浸泡 ...
用此茶煮茶葉蛋，居然比超商賣的還好吃！
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茶葉蛋的製作流程: · 1 ： 用清水將雞蛋刷洗乾淨。 · 2 ： 將洗好的雞蛋，均勻敲蛋表面(此動作是為了讓滷汁入味均勻染色切記要均勻不要過分大力敲蛋，避免煮的過程造成爆裂， ...
茶葉蛋做法超簡單教你這樣煮出香濃入味軟Q鹹香 莊師傅的廚房
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步驟雞蛋10粒用冷水煮滾後計時6分，再取出敲殼。取鍋放入水煮滾，放下八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘，接著放入水煮蛋，把紅茶包拿出來。滷汁蓋過蛋小火煮30分即可，最好浸泡兩天，要吃時再滾味道更佳。2022年1月5日