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透明蒟蒻做法

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洋菜、蒟蒻、涼粉搞錯小心「越吃越胖」!消暑食材一次分清楚
洋菜、蒟蒻、涼粉搞錯小心「越吃越胖」!消暑食材一次分清楚

https://food.ltn.com.tw

蒟蒻怎麼吃? ... 蒟蒻的特色是「白色無味」,故可以經天然染色加工後,偽裝成其他食材,例如蒟蒻麵、蒟蒻生魚片等等。常見吃法會用來取代澱粉類主食、素肉塊等 ...

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手工蒟蒻*萍姊食譜與作法by 萍姊
手工蒟蒻*萍姊食譜與作法by 萍姊

https://cookpad.com

料理步驟 · 1. 放7杯水在長盆內,倒入鹼粉攪勻至全部透明,再一點一點倒入蒟蒻粉,邊倒邊攪拌。

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自製蒟蒻記…
自製蒟蒻記…

https://audreychiu.pixnet.net

1、先把50克蒟蒻粉加入1.8公升的水中攪拌,再加5克鹼粉搭配50克的水,倒入原先那鍋蒟蒻粉水中一起拌勻。 · 2、靜置2個小時就可以用電鍋蒸了,2杯半的水加入電 ...

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手工蒟蒻*萍姊
手工蒟蒻*萍姊

https://icook.tw

蒟蒻粉. 2兩. 鹼粉. 8克. 水. 7杯. 開啟App 加入採買清單. 步驟. 放7杯水在長盆內。 倒入鹼粉攪勻至全部透明。

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蒟蒻甜湯中蒟蒻的做法
蒟蒻甜湯中蒟蒻的做法

http://forum.ytower.com.tw

水1200cc+鹼粉1小匙拌勻,徐徐放入蒟蒻粉75克,同時輕輕攪拌成糊狀,倒入方型容器,抖動容器讓空氣排出,抹平表面,放入開水中煮20分鐘即可。食用前鍋中水煮開+ ...

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【梁廚美食】水果蒟蒻果凍
【梁廚美食】水果蒟蒻果凍

https://hk.epochtimes.com

1. 將蒟蒻粉放入一個大碗中,水加熱至攝氏90度,衝入蒟蒻粉中拌勻,1分鐘便會溶化。 · 2. 把所有水果切成小粒狀,放進模具中。 · 3. 待蒟蒻水稍微放涼後,便可 ...

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夏日DIY* 自製蒟蒻
夏日DIY* 自製蒟蒻

https://o939105045.pixnet.net

STEP · A: 一兩的蒟蒻粉+50元硬幣大小湯匙的鹼粉(要尖尖的)+七杯半量米杯的水.全倒進盆子裡均勻攪拌~ · B:攪拌好的顏色大小大概是圖一.半透明. · C. 用湯匙戳 ...