巧克力融化可以做什麼：用巧克力做甜點要注意%數！3 種不失敗的巧克力調溫法
用巧克力做甜點要注意%數！3 種不失敗的巧克力調溫法
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【巧克力】料理大全
https://cookpad.com
巧克力料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 巧克力蛋糕、巧克力 ... 雙倍巧克力瑪芬. 苦甜巧克力•雞蛋•細砂糖•香草精•融化無鹽奶油•牛奶•低筋麵粉 ...
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【巧克力磚】料理大全
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巧克力磚料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 牛奶 ... 可以省略）•速發酵母•糖•無鹽奶油•牛奶•果乾或堅果（裝飾用）. 3小時; 12個可 ...
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巧克力
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大部分的巧克力料理都可以由融化巧克力製成，然後混入其他已經單獨加熱好 ... 巧克力醬可以用來塗抹在早晨的羊角麵包上，可以加入牛奶稀釋做成奶昔。
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有請專家：如何製作完美的巧克力飲料？
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使用好食材，精準控制融化巧克力與鮮奶打泡的溫度，你也可以製作出完美的巧克力飲料，甚至創造更多個性風味。
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用大量巧克力做，巧克力餅乾
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1. 黃砂糖打碎成粉，備用。 · 2. 巧克力切碎，和奶油一起隔水加熱融化，篩入可可粉拌勻。 · 3. 加入黃砂糖粉拌勻，若拌不動在隔水加熱片刻。 · 4. 將巧克力醬 ...
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融化巧克力的方法有5種，跟著做就能避免燒焦！
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微波爐. 家裡有微波爐的話，用它來融化巧克力就非常簡單，只要將巧克力掰成小塊或切脆後，放入可微波的碗或其他適合的容器中，以大火微波約40秒，將碗取出 ...