貢菜處理：干贡菜怎么泡发
干贡菜怎么泡发
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![[食譜] 脆脆的【貢菜炒肉絲】](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5D+%E8%84%86%E8%84%86%E7%9A%84%E3%80%90%E8%B2%A2%E8%8F%9C%E7%82%92%E8%82%89%E7%B5%B2%E3%80%91+-+%E6%8B%BF%E9%90%B5%E5%B0%8F%E5%A7%90%E7%9A%84%E5%B0%8F%E6%97%A5%E5%AD%90%E3%80%82+-+%E7%97%9E%E5%AE%A2%E9%82%A6.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食譜] 脆脆的【貢菜炒肉絲】
https://mgchu.pixnet.net
1、乾貢菜泡水2~3小時，他會膨脹4~5倍大。 · 2、水瀝乾，切大約4CM · 3、煮一鍋水，過水川燙、馬上撈起來。 處理豬肉的步驟: · 4、豬肉切絲。 · 5、放醬油、 ...
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偷吃一定會被發現的涼拌貢菜
https://icook.tw
貢菜略洗一下泡冷水10分鐘。
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涼拌貢菜
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1.乾燥貢菜清洗乾淨 · 2.浸泡在足量的冷開水中12小時以上 · 3.浸泡完成的貢菜會膨脹5-6倍 · 4.將貢菜切成約4cm段狀 · 5.放入沸水中川燙15秒撈起 · 6.馬上放入冰 ...
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貢菜是哪裏的特産貢菜幹要泡多久及做法
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1、把幹貢菜用清水浸泡15分鍾左右，然後再用清水多清洗幾次，清洗幹淨後把貢菜整理整齊，用刀把貢菜切成大小合適的小段。 2、將切好的貢菜撒入些許的鹽，將其揉搓幾下，然後再用冷水清洗幹淨，瀝幹水分待用。
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貢菜炒肉末～✌️
https://pariseday.wordpress.co
昨天的晚餐做了～貢菜炒肉末， 今天maggie要分享這一道菜的做法。 · 要做貢菜炒肉末前，要先處理貢菜， 從包裝裡拿出貢菜後，就泡在水中（如下圖右一），