義大利麵泡水：【實測】義大利麵要怎麼煮才好吃？煮之前多做這一步
【實測】義大利麵要怎麼煮才好吃？煮之前多做這一步
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煮義大利麵不必加油、泡冷水！日專家多做1步驟「麵條Q彈不 ...
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根據節目的示範，每100克的義大利麵需要約300毫升的冷水，麵條直徑愈小，所需時間愈短。1.4毫米的麵條，需浸泡約1小時；1.7毫米的麵條，需浸泡約1.5小時； ...
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懶人必學「義大利麵快速煮法」！下鍋前多一步，料理時間少一半
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泡過水的義大利麵表面會發白，但只要時間不超過10小時，都不至於過度影響麵條的Q彈度，在家操作看到麵體變白屬正常現象，不用驚慌。 PLUS 沒煮完的麵條 ...
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抽屜積水Didi
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總之就是將乾燥的義大利麵泡水， 所需的浸泡時間: 1.4mm 的麵條= 1小時 1.7mm 的麵條= 1個半小時 1.9mm的麵條= 2個小時 （這是當初日本節日提供的數據、供 ...
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義大利麵別只會用滾水煮！內行人教1招懶人烹調法
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首先將通心麵泡冷開水，置於冰箱冷藏2小時至1晚，再將蘑菇、德腸切片，花椰菜則切為小朵狀；之後將泡軟得通心麵放在可微波的容器中，此時通心麵為顏色泛白 ...
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義大利麵要快熟的方法嗎
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1. 將麵條放入容器中，加熱水直到蓋過麵條全部。 · 2. 加入鹽巴後，以筷子稍微攪動，防止麵條黏住。 · 3. 家用微波爐設定強火力4分鐘，入內微波。
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超省時泡水法：柚香肉燥義大利麵
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【食譜分享】來點不一樣的煮法，超省時泡水法：柚香肉燥義大利麵 · 1.食譜示範細義大利麵，建議泡水2小時即可，太久會過軟，且加熱時間不用太長，若為粗 ...