炸牛蒡絲熱量:「牛蒡」養生潮!4種人吃錯更傷身

「牛蒡」養生潮!4種人吃錯更傷身

「牛蒡」養生潮!4種人吃錯更傷身

2013年10月1日—為讓牛蒡吃起來順口,有些餐廳、自助餐會以油炸方式來料理,或是先油炸來破壞纖維。...或者將牛蒡切絲泡檸檬水(避免氧化變黑),汆燙後淋上個人喜好的醬 ...。其他文章還包含有:「台灣牛蒡脆片非高溫油炸」、「炸牛蒡絲」、「炸牛蒡絲的热量和减肥功效」、「營養麵包(呂孟凡營養師)」、「牛蒡是吃的「油切」!防腸癌、降血壓、熱量低...營養師提醒」、「牛蒡是澱粉類蔬菜,吃多會肥胖?劉怡里營養師」、「牛...

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牛蒡營養成分表牛蒡絲是什麼牛蒡的功效與禁忌牛蒡不能和什麼一起吃涼拌牛蒡絲熱量
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台灣牛蒡脆片非高溫油炸
台灣牛蒡脆片非高溫油炸

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... 熱量: 98.2大卡 491大卡蛋白質: 0.6公克 3.1公克脂肪: 4.4公克 22.0公克飽式脂肪: 2.4公克 11.9公克反式脂肪: 0.0公克 0.0公克碳水化合物: 14.0公克 70.1公克糖: 4.46 ...

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炸牛蒡絲
炸牛蒡絲

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炸牛蒡絲. 营养元素每100克. 热量. 205千卡/100克. 碳水化合物. 24.4克. 蛋白质. 3.7克. 脂肪. 11.3克. 胆固醇. --毫克. 膳食纤维. 0.0克. 维生素. 维生素A. --微克.

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炸牛蒡絲的热量和减肥功效
炸牛蒡絲的热量和减肥功效

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牛蒡是個很棒的食材,但是細細長長的,看起來就很不好處理,我想大家應該都不怎麼想買,大家應該都是買料理好的。 牛蒡可以抗氧化、保肝,利尿解熱的功能,全世界最長壽的 ...

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營養麵包(呂孟凡營養師)
營養麵包(呂孟凡營養師)

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熱量超高的。隔天都會胖0.3kg,吃得真唰嘴 ,隔天心很痛。

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牛蒡是吃的「油切」!防腸癌、降血壓、熱量低...營養師提醒
牛蒡是吃的「油切」!防腸癌、降血壓、熱量低...營養師提醒

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牛蒡有「東洋人參」的美名,其富含胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣、膳食纖維等營養成分,且熱量非常低,每100克的牛蒡,熱量僅有98大卡,比100克即有140大卡的的 ...

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牛蒡是澱粉類蔬菜,吃多會肥胖?劉怡里營養師
牛蒡是澱粉類蔬菜,吃多會肥胖?劉怡里營養師

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以每100公克的牛蒡,熱量約84大卡,卻含有高達5公克的膳食纖維,以及357 ... 且料理牛蒡時,也應儘可能避免高溫油炸的烹調方式,改以蒸拌炒煮烤 ...

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牛蒡脆片(切片20公克)
牛蒡脆片(切片20公克)

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更多資訊. [原料] 牛蒡(青森縣產). [營養標示] (每100公克)熱量371大卡、蛋白質12.6公克、脂肪0.7公克、飽和脂肪0.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物78.5公克、鈉40毫克.

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真面目竟是無害蔬菜!恐怖炸物吸油率1500%
真面目竟是無害蔬菜!恐怖炸物吸油率1500%

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最恐怖的還是牛蒡絲與海苔,牛蒡絲直接炸的吸油率為65%,若沾麵糊下鍋炸,吸油率瞬間飆升至320%;至於海苔則是直接炸吸油率430%,沾麵糊炸吸油率竟高達 ...