蒟蒻麵壞處：網民實測「蒟蒻減肥」食到標冷汗入院營養師警告這類體質勿 ...
網民實測「蒟蒻減肥」食到標冷汗入院營養師警告這類體質勿 ...
減肥
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4.食蒟蒻麵有甚麼壞處？ 若腸胃容易敏感人士，可能因進食大量膳食纖維而有腹脹及腹痛的情況。 如經常以蒟蒻代替白飯、麵條等五穀類食物，身體難以攝取足夠的能量，可能會出現低血糖的反應，如手腿發軟、頭暈等。 若本身是有血糖問題人士及糖尿病患者，不建議完全以蒟蒻代替五穀類食物。
蒟蒻熱量低助減肥，2大好處、營養成分和料理一次看
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蒟蒻麵和蒟蒻米顧名思義就是將蒟蒻做成麵和米的外型，本質上就是蒟蒻。但要注意的是，雖然蒟蒻麵和蒟蒻米熱量低，但是不能取代主食，因為蒟蒻不含醣類（碳水 ...
你愛吃蒟蒻嗎？它雖然能瘦身降血糖，但要小心這3個陷阱
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3、 胃腸不好的人別吃太多的蒟蒻： 腸胃差的人切忌吃過量的蒟蒻，否則會導致消化不良、胃脹和胃痛情況，澳洲墨爾本曾有一位61 ...
【採訪】瘦身靠蒟蒻麵取代白飯？當心4大危機上身
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但若一昧將蒟蒻麵完全取代主食，恐有三大營養素中的醣類攝取不足的問題，因為醣類（碳水化合物）是提供人體生理機能正常運作所需能量的關鍵營養素之一，因此，一旦醣類攝取不足， ...
猛吃「蒟蒻」助瘦身？營養師曝「4真相」打臉…吃錯反增一堆鈉
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李佳蕙指出，蒟蒻質量的96～97%都是水分，所含的營養成分也很少，如果只靠吃蒟蒻來減重，恐怕會造成營養不良的問題，甚至減掉身體的肌肉組織。 許多民眾也好奇， ...
減肥可以吃嗎？營養師推介4款低卡蒟蒻麵＋揭致肥陷阱
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營養師Sharon：蒟蒻麵含豐富的纖維，但食用過多容易導致胃脹、胃痛的問題，所以胃部功能較弱的人更要注意食用份量，也不宜經常食用。 除了蒟蒻麵，也有人會以粉絲代替主食，到底 ...
蒟蒻是優質膳食纖維，順腸助排便，它算蔬菜嗎？癌友可以 ...
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當蒟蒻粉處於鹼性的加熱環境時，會讓多醣結構產生不可逆的交聯反應，並依照麵條、米狀等形狀需求，最後形成固化的蒟蒻膠體，這也是為什麼蒟蒻麵都會有種鹼味臭 ...
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高纖維： 蒟蒻麵含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道健康。 無味道： 蒟蒻麵本身幾乎沒有味道，所以可以搭配各種調味料和湯底。 蒟蒻麵的壞處 1.暈眩