硬布丁是什麼：「珍珠熱」退散日本人現在瘋「硬布丁」
「珍珠熱」退散日本人現在瘋「硬布丁」
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「珍珠熱」退散日本人現在瘋「硬布丁」
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日本人瘋珍珠的熱潮似乎已經退燒，現在最夯的食物是昭和時代的「硬布丁」！有咖啡館推出添加不同配料的新款硬布丁，成為日本年輕人的熱門打卡地點。
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國民甜點「布丁」 不同種類口感大不同！
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今天介紹的是硬布丁、絹布丁、柔滑布丁～. 這三種口感都大不相同. 一起來看看吧！ 硬布丁. 布丁體比較硬，口感厚實，吃起來很像是果凍的口感！
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日本人現在瘋「義式乳酪硬布丁」！淋上苦甜焦糖超完美(水浴法)
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在日本甜品界掀起旋風的「義式硬布丁」，強調口感像乳酪蛋糕又像Q彈布丁，偏紮實的外型還可以像蛋糕一樣切片，淋上手工熬煮的苦甜焦糖液更是完美！
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昭和硬布丁的食譜與日式布丁不失敗做法
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日式布丁，一直是很多人從小喜歡到大的一個小甜點，繼珍珠奶茶的熱潮後，日本人最近開始迷上了在昭和年代盛行的硬布丁，不同於強調入口即化才是王道的 ...
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義式乳酪硬布丁by 日本男子小廚房
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在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。 實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰 ...