奶酪不加鮮奶油吉利丁粉
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吉利丁粉10克•吉利丁粉10克•鮮奶500克•鮮奶500克•糖少許•可可粉30克•糖少許 ... 芒果藍莓鮮奶酪~純鮮奶不加鮮奶油版. 意式香草鮮奶酪[新手不敗甜點]. 收藏食譜以便 ...
奶酪(不加鮮奶油) by 看見什麼吃什麼x 左
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這次的量使用的吉利丁粉是6克,若想要更硬的口感,吉利丁粉要加更多。 我有試過加8克及10克,成品確實會再硬一些,但更像是果凍布丁那種口感。
奶酪(純牛奶版,無鮮奶油) 食譜與作法by 翊夜
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1. 牛奶600毫升倒入鍋中, 火力開小火! · 2. 吉利丁片泡冷水,泡至軟(用手觸摸覺得軟就好)。 · 3. 吉利丁片泡軟後,用手抓起擠掉多餘水份,丟進牛奶中,火力:小火 ...
好媽媽吉利丁粉200g NT. NT.165
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1:將吉利丁粉5g倒入20 毫升的冷水中溶解,再以隔熱水加熱將粉完全溶解。 · 2:將鮮奶、鮮奶油、香草粉與細砂糖一起放入鍋中,攪拌均勻並加熱煮溶。 · 3:熄火後,再將步驟1 的吉利 ...
無吉利丁無糖鮮奶奶酪
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這款奶酪非常簡單,喜歡吃的人一定要試看看!準備鮮奶250g+玉米粉25g兩者混合,邊煮邊攪拌,煮到冒泡,變成濃稠,再放在模型內凝固待涼放入冰箱冷藏後就可以 ...
自製鮮奶酪~無鮮奶油負擔少一半
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1)將全材料放進鍋中,小火加熱至糖和吉利丁粉完全溶解(約需10分鐘左右) · 2)不斷攪拌,注意底部容易燒焦 · 3)待冷卻,裝至容器中放進冷藏約3~4小時候完成原味鮮 ...
芒果鮮奶酪(不加鮮奶油) by 若云媽咪的廚房時光
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小撇步 · 1,喜歡較綿密口感的可使用鮮奶油與鮮奶1:1 · 2,吉利丁單片約2.5g,依喜歡的口感增減 · 3,可以換成各種喜歡的水果.