每天吃鱸魚
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天天吃魚,死亡風險降低10%!選這5種魚最好避免5種烹調更 ...
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魚肉經過加工處理,會產生反式脂肪,且增加大量熱量,會抵銷魚油的功效,反而增加心血管疾病、糖尿病、肥胖、癌症和多種疾病的死亡率。研究人員發現:「 ...
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補養體力必吃!鱸魚補足2大營養,煮湯不腥秘訣大公開
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首先,在處理好魚鱗後,從中間將魚肚剖開,再用刀子在魚骨旁邊劃一下,清理鱸魚體內的血水,將腥味去除;接著在魚肉最厚處地方用刀子劃交叉,如此一來,烹煮時較容易熟。
![吃魚的人較長壽,該每天吃?專家告訴你3個重要守則](https://api.multiavatar.com/%E5%90%83%E9%AD%9A%E7%9A%84%E4%BA%BA%E8%BC%83%E9%95%B7%E5%A3%BD%EF%BC%8C%E8%A9%B2%E6%AF%8F%E5%A4%A9%E5%90%83%EF%BC%9F%E5%B0%88%E5%AE%B6%E5%91%8A%E8%A8%B4%E4%BD%A03%E5%80%8B%E9%87%8D%E8%A6%81%E5%AE%88%E5%89%87+-+%E5%85%83%E6%B0%A3%E7%B6%B2.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
吃魚的人較長壽,該每天吃?專家告訴你3個重要守則
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根據一項植基於七萬人資料的瑞典新研究,理想數量還要再低一點,而且是介於每天25克(女性)到30克(男性)之間。多吃的人,死亡風險甚至又會再度提高, ...
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天天吃魚,死亡風險降低10%!選這5種魚最好避免5種烹調 ...
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![吃什麼魚最健康?專家公布市面最常見營養好魚Top 10排行榜](https://api.multiavatar.com/%E5%90%83%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%AD%9A%E6%9C%80%E5%81%A5%E5%BA%B7%EF%BC%9F%E5%B0%88%E5%AE%B6%E5%85%AC%E5%B8%83%E5%B8%82%E9%9D%A2%E6%9C%80%E5%B8%B8%E8%A6%8B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%A5%BD%E9%AD%9ATop+10%E6%8E%92%E8%A1%8C%E6%A6%9C.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
吃什麼魚最健康?專家公布市面最常見營養好魚Top 10排行榜
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吃魚對身體好處多多,不僅可以降膽固醇、預防心血管疾病、修護傷口、恢復體力,同時它豐富的Omega-3脂肪酸(DHA、EPA),還是構成大腦神經細胞的重要成分,因此, ...
![中醫推「開刀魚」鱸魚養生第一名!鱸魚功效有哪些?4驚人 ...](https://api.multiavatar.com/%E4%B8%AD%E9%86%AB%E6%8E%A8%E3%80%8C%E9%96%8B%E5%88%80%E9%AD%9A%E3%80%8D%E9%B1%B8%E9%AD%9A%E9%A4%8A%E7%94%9F%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%90%8D%EF%BC%81%E9%B1%B8%E9%AD%9A%E5%8A%9F%E6%95%88%E6%9C%89%E5%93%AA%E4%BA%9B%EF%BC%9F4%E9%A9%9A%E4%BA%BA+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
中醫推「開刀魚」鱸魚養生第一名!鱸魚功效有哪些?4驚人 ...
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中醫古籍提到,鱸魚補五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣,因此鱸魚湯被視為滋補臟腑、修護元氣的養生湯。 剖腹產吃麻油太滋補,改喝鱸魚湯修復身體、刺激乳汁.
![營養全溶在湯裡?醫揭「鱸魚湯」營養價值:還可當感冒食療](https://api.multiavatar.com/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%85%A8%E6%BA%B6%E5%9C%A8%E6%B9%AF%E8%A3%A1%EF%BC%9F%E9%86%AB%E6%8F%AD%E3%80%8C%E9%B1%B8%E9%AD%9A%E6%B9%AF%E3%80%8D%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%83%B9%E5%80%BC%EF%BC%9A%E9%82%84%E5%8F%AF%E7%95%B6%E6%84%9F%E5%86%92%E9%A3%9F%E7%99%82.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
營養全溶在湯裡?醫揭「鱸魚湯」營養價值:還可當感冒食療
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對此,醫師指出,這觀念大錯特錯,鱸魚燉煮後部分胺基酸的確可能會溶在湯裡,但相當有限,如果不吃魚肉,根本無法實際補充到蛋白質。 中醫師康涵菁指出, ...