皇宮菜豆腐

參賽食譜集結

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材料. 皇宮菜(鳳宮菜)150g、豆腐 1 盒、薑絲 30g、雞高湯 1200cc、太白粉水 4 大匙. 調味料. 香油 1 大匙、鹽 2 小匙、胡椒粉 1 小匙. 做法. 1.將皇宮菜 ...

常備菜#19

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步驟 · 備料泡開乾豆皮約10分鐘，將豆皮切條，清洗皇宮菜，蒜頭切片，乾辣椒切段 · 熱鍋下油後低溫煎蒜頭與辣椒乾.

日式拌豆腐醬皇宮菜(sira

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日式拌豆腐醬皇宮菜(sira-ae) 的詳細作法：皇宮菜帶點土味.這種青菜適合當作白和(sira-ae)配料.豆腐與花生(芝麻)不僅去澀味,更增加香味.有層次感.

皇宮菜(落葵)

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在台灣除稱之為「皇宮菜」外，美濃客家人稱之「齋嫲菜」；內地四川名為「豆腐菜」，粵語為「潺菜」。 作為蔬菜栽培品種有二. 一、紅落葵（Basella rubra L.），莖、葉及花 ...

皇宮菜炒油豆腐食譜與作法by 瑪姬兒的家常蔬食

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皇宮菜營養價廉好栽種

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皇宮菜在中國華南很普遍，廣東人稱它為「潺菜」(潺意指黏滑，所以秋葵也叫潺茄)。「潺菜豆腐湯」是最家常的湯餚，以豆腐、瘦肉、鹹蛋和潺菜一起煮湯 ...

豆包炒皇宮菜by 潘鴻嬌

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步驟 · 生豆包打開煎金黃，切成小塊辣椒切菱形片 · 熱鍋入油+辣椒爆香皇宮菜切小段入鍋炒熟+鹽.胡椒 · 將豆包酥皮一起拌入，完成 · 百萬網友 都在使用的愛料理 ...

豆腐功效補蛋白質、清熱止渴！醫曝豆腐禁忌2種人少吃豆腐

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豆腐營養價值高，含有豐富的蛋白質，熱量又超級低，是非常健康的食物。不過中醫師王大元提醒，體質偏熱，常會發熱、口渴、流汗者，很適合吃豆腐料理， ...

食譜／鈣質比牛奶還多！皇帝食用的御用菜高鈣高鐵又抗 ...

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作法 · 1.首先將皇宮菜、鮮蚵燙熟後冰鎮備用。 · 2.將鍋內放入橄欖油、辣椒、蒜頭、肉絲、蝦仁等，炒香後，加入調味料及雞高湯拌炒均勻。 · 3.加入皇宮菜迅速 ...