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花椒油涼拌

「花椒油涼拌」文章包含有:「【花椒油】料理大全」、「【食譜】涼拌雞絲(花椒口味)」、「川味涼拌黑木耳+自製花椒油by懶廚房」、「掌握花椒油、蔥油、雞油熬制,讓你的涼拌滷味風靡全台」、「美味食譜」、「「涼拌手撕雞」秘製紅油醬汁公開!香辣開胃吃不停」、「【花椒油】料理大全」、「椒麻口味」、「葱油+辣椒油+花椒油,凉拌菜的秘密武器」

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【花椒油】料理大全
【花椒油】料理大全

https://cookpad.com

花生油30公克•花椒0.5公克•紅辣椒2根,切細環•大蒜2瓣,切細•小蔥20公克,切珠•砂糖2公克(可省略)•芝麻醬30公克•煮麵水60-90公克•生抽25公克•黑糯米醋8公克•乾麵180 ...

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【食譜】涼拌雞絲(花椒口味)
【食譜】涼拌雞絲(花椒口味)

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人工篩選過的花椒搭配對人體心臟有益的好油,改進古法手作煉製,製作成又香又麻的金黃色花椒油。 一罐在手,免自己煸油,拌麵、沾水餃、涼拌入菜,都很適合。

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川味涼拌黑木耳+自製花椒油by 懶廚房
川味涼拌黑木耳+自製花椒油by 懶廚房

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植物油+香油加熱到約50℃(中火約5秒),轉小火放入辣椒碎及花椒粒,加熱到冒小泡泡熄火,冷卻後放入消毒過的玻璃瓶,放冰箱冷藏。

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掌握花椒油、蔥油、雞油熬制,讓你的涼拌滷味風靡全台
掌握花椒油、蔥油、雞油熬制,讓你的涼拌滷味風靡全台

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首先,選用大紅袍花椒625克放入不鏽鋼桶,倒入白酒25克,拌勻後用濕毛巾蓋住焖2小時。然後再準備月桂葉15克、黃梔子2克、桂皮8克,用水浸泡10分鐘。

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美味食譜
美味食譜

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這道涼拌金針菇做法相當簡單,再加上調味秘密武器「花椒油」,讓再日常不過的金針菇搖身一變美味菜餚,即使是料理小白也能用短短時間輕鬆上好菜!金針菇的膳食纖維多,能 ...

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「涼拌手撕雞」秘製紅油醬汁公開!香辣開胃吃不停
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鍋中倒入些許花椒油,將蒜碎炒香,再加入沙姜粉、乾辣椒、油潑辣子、醬油膏、鹽、白胡椒粉、糖、白芝麻、高湯、花椒粒碎、烏醋、蔥花、香菜碎、花椒油拌勻 ...

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【花椒油】料理大全
【花椒油】料理大全

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花生油30公克•花椒0.5公克•紅辣椒2根,切細環•大蒜2瓣,切細•小蔥20公克,切珠•砂糖2公克(可省略)•芝麻醬30公克•煮麵水60-90公克•生抽25公克•黑糯米醋8公克•乾麵180 ...

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椒麻口味
椒麻口味

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再加入液體調味料:椒麻醬、醬油、醬油膏、花椒油、烏醋、水。

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葱油+辣椒油+花椒油,凉拌菜的秘密武器
葱油+辣椒油+花椒油,凉拌菜的秘密武器

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葱油+辣椒油+花椒油,凉拌菜的秘密武器】01.食材如图所示,11.干辣椒段洗净,沥干水分,21.用剪刀剪成段,捏几下去掉大部分辣椒籽,放入耐热的容器中,比如大碗里,31.